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商品ID：5145680

  • 白宫道酒庄纳帕谷赤霞珠葡萄酒

  • Whitehall Lane Winery & Vineyards Cabernet Sauvignon
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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 白宫道
  • 葡萄品种 100%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
  • 年份 0000
  • 产地 美国(USA) 加州(California)
  • 子产地 纳帕谷(Napa Valley)
  • 级别 美国优质酒庄
  • 酒精度 14.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 加仑子、黑浆果、矿物和香料芬芳
  • 色泽 深紫色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
  • 建议醒酒时间 1小时
  • 适宜品尝温度 12-18℃
  • 搭配菜肴 红肉类食物
  • 橡木桶陈酿 18个月
友情提示 本商品发货时，年份随机发货；由于年份不同，酒款信息，例如：酒精度、橡木桶陈酿时间，可能会有差异。
酒庄介绍
  • 白宫道酒庄 白宫道酒庄（Whitehall Lane Winery）是纳帕谷卢瑟福（Rutherford）葡萄酒产区的一个小型的家族酒庄。该酒庄创立于1979年，不过其土壤的耕作历史可以追溯至两个世纪以前。直到1993年，列奥纳迪尼家族（Leonardini Family）购买了白宫道产业，并由此发展成为世界的葡萄酒庄。
  • 白宫道酒庄 白宫道酒庄在谷底平原拥有将近140英亩优质葡萄园，以及酿酒队伍，是纳帕谷酒庄之一。列奥纳迪尼家族致力于创造佳酿，其成品曾在五年中连续三年被杂志《葡萄酒观察家》评为世界五大葡萄酒之一。如今，酒庄酿造的赤霞珠、梅洛、长相思、霞多丽、黑皮诺和珍藏葡萄酒都是纳帕谷的酒款。
配餐建议
奶酪 巧克力 色拉
葡萄品种
  • 赤霞珠（Cabernet Sauvignon） 赤霞珠形细小，深紫色，皮厚，肉少核多，正因为如此，丹宁酸含量特高，如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁，发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫，保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅，成为朱红色，酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射，过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃，红莓香味，收成时如果葡萄未全熟的话，便会带青椒，青草，薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道，这个时候，果味与橡木的木味混成一体，异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆，朱古力，烟草。
产地介绍
  • 美国(America)美国酿酒历史可追溯到16世纪中期。近年来的突出表现，使之成为新世界葡萄酒的代表。1976年在法国举办的”巴黎盲品会”美国加州挑战法国名庄 葡萄酒竞赛中，加州无论是红葡萄酒还是白葡萄酒，均击败了法国名庄酒，摧毁了法国酒的神话，是一个历史性的转折，标志着新世界葡萄酒的崛起和多元 化。美国葡萄酒总产量中90%来自加州，其次为西北部的华盛顿州(Washington)与俄勒冈州(Oregon)，以及东岸的纽约州(New York)。其中加州的纳帕谷更是成为了明星酒庄云集的地方，是当今世界葡萄酒产区之一。
  • 加州-纳帕谷(Napa Valley) 加州-纳帕谷(Napa Valley)纳帕谷是加州也是广受推崇的葡萄酒产区，尤其是在1976年盲品一战中击败了前来参赛的所有法国名庄，纳帕一夜之间几乎就成为了美国酒的代言词，成就了一段英雄神话。即使加州有越来越多的新兴产区，但成名较早的纳帕谷依旧是加州主要葡萄酒产区。跟大部分加州产区一样，纳帕谷也种植许多葡萄品种，但是精彩而又经典的，还是以赤霞珠为主酿成的红酒，不仅是美国葡萄酒的代表，而且也已经成为全球优质酒的重要经典。
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