贝海姆品乐干红葡萄酒
- Bernheim Pinotage
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- 类型 红葡萄酒 干红
- 品牌中英文 贝海姆
- 葡萄品种 100%品乐(Pinotage)
- 年份 0000
- 产地 南非(South Africa) 沿海地区(Coastal Region)
- 级别 南非优质酒庄
- 酒精度 13.5%
- 容量 750ml
- 香味分类 果味、洋李子、莓果味和辛香
- 色泽 深紫红色
- 酒体 中高
- 口感分类 辛辣
- 建议醒酒时间 20分钟
- 适宜品尝温度 16-18℃
- 搭配菜肴 烤肉、芝士
- 橡木桶陈酿 无
酒品介绍
葡萄酒种类:干红
产地:南非(South Africa) 帕尔(Paarl)
葡萄品种:100%品乐(Pinotage)
级别:南非优质酒庄
酒精度:13.5%
规格:750ml
香味:果味、洋李子、莓果味和辛香
色泽:深紫红色
搭配菜肴:烤肉、芝士
建议醒酒时间:20分钟
“醉”佳品尝温度:16-18℃
卖点:性价比超高
酒品介绍:清新的果香和香甜的洋李子气息。有着丰富的攒碎的莓果味和辛香,以及香蕉和成熟的洋李子风味。
橡木桶陈酿:无
葡萄品种
- 皮诺塔吉(Pinotage) 皮诺塔吉(Pinotage)是由南非开普敦大学的阿布拉罕-伊扎克-贝霍尔德(Abraham Izak Perold)教授培育出来的,由黑皮诺(Pinot Noir)与神索(Cinsualt)杂交培育出来的,它兼具黑皮诺的经典细腻和神索的高抗病性。除南非之外,皮诺塔吉在巴西、加拿大、以色列、新西兰、美国和津巴布韦都有种植。 皮诺塔吉在产地在南非虽然比例不高,但皮诺塔吉被视为南非的旗舰品种并代表着这个国家。皮诺塔吉能够酿出风格口味变化很大的酒。比如她能够让葡萄酒鲜美容易入口,适合酿出浅嫩的红或粉红葡萄酒;也能够酿出适合陈酿的具有很大潜质的葡萄酒;她能酿出加强型“波特”类的葡萄酒,还能够酿成起泡葡萄酒。所有的一切都取决于酿酒者的技术和酿酒风格。好的皮诺塔吉葡萄酒会展现出深浓的色泽、浓郁的水果香还有很大的陈酿潜力。
产国介绍
- 南非(South Africa) 南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带,它具有典型的地中海气候。南非被人称作“彩虹的国度”,有300多年的葡萄酒酿酒历史,1652年,荷兰人率先登陆这片土地,他们认为这里的气候和土壤十分适合葡萄种植,因此创建了“领衔”个葡萄园,开创了南非的葡萄酒酿造历史。全南非的葡萄酒产区几乎全部位于西开普省,而且,“醉”精华区都位于离海较近的区域。南非葡萄品种丰富,其中“醉”具代表性的当属自己研发出的皮诺塔基葡萄品种,他完美的结合了黑皮诺和神索的特点,是“醉”具南非风情的品种。
产区介绍
- 帕尔(Paarl) 帕尔是距离开普敦50公里的一个风景优美的小镇。坐落在由三块巨大的形如圆屋顶的花岗岩形成的岩层下部,岩石中“醉”大的一块被称为帕尔峰。很多品种的葡萄都在这里有种植,如赤霞珠、西拉、皮诺塔吉、白诗南、霞多丽等。帕尔区内被誉为开普地区“烹饪之都”的佛兰夏克,这里仍然保持着法国胡格诺教派特征,也反映在所产的葡萄酒中。这个区还包括惠灵顿,一个发展中的葡萄酒产区,生产一些有潜力的葡萄酒,以及“醉”新的西蒙堡-帕尔。