米多罗杰特卡本尼苏维翁红葡萄酒

酒品介绍

葡萄酒种类：干红
产地：澳大利亚(Australia) 迈拉仑维尔(Mclaren Vale)
葡萄品种：100%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
级别：澳大利亚优质酒庄
酒精度：14.5%
规格：750ml
香味：黑醋栗，浆果，李子，咖啡，泥土
色泽：紫红色
搭配菜肴：炖菜，红色酱汁的鸡肉，牛肉或烤肉类
建议醒酒时间：30分钟
“醉”佳品尝温度：14-18℃
卖点：澳大利亚麦克拉伦谷前5名庄
酒品介绍：此酒具有芳香美妙的黑醋栗、黑莓、桑葚和李子味。饱满活泼，浓缩良好，果味复杂，橡木味中混合了黑色水果味和淡淡的泥土与摩卡味。单宁柔软，余味悠长。
橡木桶陈酿:9个月

葡萄品种

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• 赤霞珠（Cabernet Sauvignon） 赤霞珠形细小，深紫色，皮极厚，肉少核多，正因为如此，丹宁酸含量特高，如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁，发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫，保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅，成为朱红色，酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射，过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃，红莓香味，收成时如果葡萄未全熟的话，便会带青椒，青草，薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道，这个时候，果味与橡木的木味混成一体，异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆，朱古力，烟草。

产国介绍

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• 澳大利亚(Australia) 澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征，不论是“醉”具代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒，都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质，几乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非常可口的葡萄酒，而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念，影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之外，现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。

品牌介绍

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• 家族介绍 Mitolo是一个家族企业，由它的创建者和所有者——Frank Mitolo的梦想支撑和引领，创造了一系列个性完善、极具优质的葡萄酒。无论是在葡萄园、酿酒厂，还是那些曾在Mitolo制作过各种不同形状酒桶的制酒工人的工作，为了确保酿造出纯净优雅而强劲的葡萄酒，每一款葡萄酒都是用尽全部热情培育而成的。具有意大利家族根基的Frank很早便对美食和佳酿产生兴趣和激情。由于家族中拥有三代农业家和企业家，他用能量和热情来追求他创造葡萄酒的梦想（且同时领导了一家国际园艺企业）便不足为奇了。

品牌介绍

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• 品牌起源 这个企业于1999年创立，并且在一年后推出“领衔”款酒，名为G.A.M是以Frank的三个孩子，也就是Mitolo的下一代——Gemma、Alexander和Marco的首字母而命名的

品牌介绍

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• 酒庄近况 由全球知名的酒评家给予好评，有需求大于供给的市场，Mitolo葡萄酒很快便得到了国际上的认可。与其合作的酿酒是Ben Glaetzer广受人们称赞，他的酿酒技术与Frank的创新精神、雄心，以及精明的商业头脑相结合，使Mitolo葡萄酒总能出现在“醉”棒的酒架上和“醉”好的饭店、酒吧和公寓里，遍及20多个国家。

其他介绍

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• 酿酒师对YMW的寄语 Dear member,
  Along with links concept, I would like to thank you for buying my Jester Shiraz and shopping with Yesmywine. This is a very powerful wine, with pure fruit flavor and soft tannin. The Jester Shiraz is one of my favorite wines to make and to drink. It always makes me go ‘wow’ with every mouthful! It is an excellent example of Mclaren Vale Shiraz. Happy Drinking！
  Andre Bondar Winemaker, Mitolo Wines
  亲爱的会员，
  通过这个链接，我衷心感谢你们在也买酒购买我的米多罗杰特施赫红葡萄酒。这是一款很浓烈的酒，纯水果风味且单宁柔软。米多罗杰特施赫红葡萄酒是我“醉”喜欢酿造也“醉”喜欢饮用的酒之一。它总是让我每喝一口，就发出“哇”的惊叹。这是一款极为出色、典型的麦克拉伦谷西拉红葡萄酒。 祝饮酒愉快！
  Andre Bondar. 米多罗葡萄酒酿酒师

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