美黛美乐加本纳红葡萄酒

酒品介绍

葡萄酒种类：干红
产地：新西兰(New Zealand) 怀帕拉谷(Waipara Valley) 坎特伯雷(Canterbury)
葡萄品种：美乐(Merlot)赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
级别：新西兰优质酒庄
酒精度：14.0%
规格：750ml
香味：覆盆子、黑莓、李子 黑醋栗和麝香
色泽：深红色
搭配菜肴：烤牛排，红烧肉和红焖羊肉
建议醒酒时间：20分钟
“醉”佳品尝温度：12-16℃
酒品介绍：美乐葡萄为其带来了覆盆子、黑莓、李子的甜香，口感饱满馥郁。赤霞珠所蕴含的黑醋栗和麝香的气味为其增添了勃勃生气，单宁为这款酒提供了良好的支撑和悠长的收结。
橡木桶陈酿:6个月

葡萄品种

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• 赤霞珠（Cabernet Sauvignon） 赤霞珠形细小，深紫色，皮极厚，肉少核多，正因为如此，丹宁酸含量特高，如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁，发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫，保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅，成为朱红色，酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射，过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃，红莓香味，收成时如果葡萄未全熟的话，便会带青椒，青草，薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道，这个时候，果味与橡木的木味混成一体，异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆，朱古力，烟草。

葡萄品种

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• 美乐（Merlot） 美乐（Merlot）是波尔多种植“醉”广泛的品种，虽然赤霞珠的名气比它更大，但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不到赤霞珠，但是不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到美乐。尤其在右岸地区美乐更是葡萄酒调和中的主力。美乐是早熟的一个品种，它们单宁含量低，喝到嘴里有甘甜味，它口味柔顺。由于它的单宁比赤霞珠要轻得多，所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。美乐果香也是相当迷人的。通常你都可以嗅到李子,樱桃等小红果的气息，如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味，陈年的美乐有时会带有香料和动物皮毛的气息。

产国介绍

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• 新西兰(New Zealand) 新西兰是一个发展相当晚的葡萄酒产国，虽然葡萄园的面积在近年来快速增长，但依旧是一个葡萄园面积仅2万多公顷、产量约1亿多升的小型产国。可是这完全不影响新西兰跻身为全球知名的葡萄酒产区。独特的自然条件让当地的葡萄酒拥有其他产地的葡萄酒难以比拟的独特风格，拥有干净纯美的水果香气、可口诱人的爽口酸味。特别是马尔堡(Marlborough)产区的长相思，以及马丁伯勒(Martinborough)和中奥塔哥(CentralOtago)产的黑皮诺，都已经是不可忽视的新经典产区.新西兰的长相思和黑比诺现在均已列入世界“甚佳”葡萄酒行列，未来发展潜力巨大。

产区介绍

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• 怀帕拉谷（Waipara Valley） 怀帕拉山谷是新西兰“醉”新和扩张“醉”快的葡萄酒产区，离Christchurch仅仅65公里，这条狭长的山谷为优质葡萄提供了理想的生长条件。日照充足，北边的缓坡上有大片适宜种植葡萄的土壤，怀帕拉山谷出产的葡萄酒因其特殊的气候条件而拥有者独特的口感。八十年代初期，葡萄被引种到此。如今怀帕拉谷已拥有14个得到确认的葡萄酒生产基地，生产着各种葡萄酒，包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）,雷司令（Riesling）,黑皮诺 （Pinot Noir） 和霞多丽（Chardonnay）。

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