选酒中心红葡萄酒干红幽碧绿塔林干红葡萄酒
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商品ID:5144267

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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 西聂维侬
  • 葡萄品种 100%佳美(Gamay)
  • 年份 0000
  • 产地 法国(France) 薄若莱(Beaujolais)
  • 级别 薄若莱村庄级 A.O.C
  • 酒精度 12.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 黑果,覆盆子的香气
  • 色泽 宝石红
  • 酒体
  • 口感分类 清爽
  • 获奖情况 法国巴黎农业部大奖赛银奖
  • 建议醒酒时间 即开即饮
  • 适宜品尝温度 12-14℃
  • 搭配菜肴 适合与奶酪,烤肉类搭配

 

友情提示 由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。

酒品介绍

        葡萄酒种类:干红
产地:法国(France) 薄若莱(Beaujolais) 薄若莱村庄区
葡萄品种:100%佳美(Gamay)
级别:薄若莱村庄级 A.O.C
酒精度:12.5%
规格:750ml
香味:黑果,覆盆子的香气
色泽:宝石红
搭配菜肴:适合与奶酪,烤肉类搭配
建议醒酒时间:即开即饮
“醉”佳品尝温度:12-14℃
酒品介绍:酒体呈亮丽的宝石红色。开瓶是扑鼻的红果混合黑果的香气,覆盆子的味道特别浓郁。口感果味足,平衡好,结构精致,单宁丝滑。

葡萄品种

  •     佳美(Gamay) 佳美起源于法国博若莱(Beaujolais)地区,是较丰产葡萄品种,具有中等抗病力;佳美葡萄果实呈黑色,肉质软,多汁,味酸甜适于酿制成熟快、果香浓,单宁低,酒质中等的干红葡萄酒,适于立即饮用。

 

产国介绍

  •     法国(France) 在全世界所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格,也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
    法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧“醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。

产区介绍

  •     薄若莱(Beaujolais) 博若莱在勃艮第的马孔区的南部,沿着马孔地区边界一直向南延伸到距里昂(Lyons)城几英里的地方,距地中海很近,所以总的来看,气候温和。博若莱是勃艮第的一个区域,但就其风格来说酿制的红葡萄酒与勃艮第的不同。因为南北部的土壤不同,北部葡萄园呈阳刚之气,酿制的葡萄比较稳定;而“醉”清淡的,“醉”柔和的博若莱葡萄酒则产自南部葡萄园。除了少量的霞多丽(Chardonnay)之外,99%的博若莱葡萄园都生长着一个葡萄品种,嘉美。所有的博若莱葡萄酒都是用嘉美酿造的。在博若莱地区生产的葡萄酒,分别属于十二个法定产区,其中博若莱区、博若莱新酒区与博若莱村庄区。

产区介绍

  •     地理位置 薄若莱产区位于法国中东部大区,在隆省北部和罗亚尔省东北部。地处中央高原东边,索恩河以西。境内多林木,为当地林业之本;“醉”高点圣里戈峰,海拔1,009米。山峰的东面是薄若莱高地的石灰岩断崖,薄若莱高地以世界闻名的红葡萄酒酿造业为经济支柱。薄若莱(Beaujolais)酒村位于法国勃艮第(Bourgogne)南部,这里98%的葡萄品种为佳美(Gamay)。薄若莱(Beaujolais)区土壤浅薄,多是花岗岩层,特别适合Gamay葡萄的生长。

产区介绍

  •     产区规模 按勃艮第的标准说,博若莱是一个大葡萄酒产区。其规模是罗德岛(Rhade Island)的两倍,且比勃艮第的任何一个区都大。博若莱的山脉在西部形成一道边界;葡萄园沿着山坡向东延伸而去,一直到索恩河谷(Saone River Valley)。这个地区有近50000英亩葡萄园,其长为34英里,宽7~9英里。这些葡萄园位于这个地区的东部,随着山坡绵延起伏。

产区介绍

  •     产区分级 博若莱大区(Beaujolais)主要产自南部的石灰质的土壤上,是“醉”普通等级的博若莱葡萄酒,口味清新简单,多红色水果,2/3的新酒都属于这个级别。
    博若莱村庄(Beaujolais-Villages) 这个级别的葡萄酒主要来自北部,土壤以花岗岩为主,条件较佳的葡萄园,这些葡萄园的生产要求更为严格,口味更加饱满,陈年能力也更强一些。博若莱村庄级葡萄酒也可以酿成新酒,比例占1/3,其他则以传统方法酿造。
    博若莱特级村庄(Beaujolais Crus) 在博若莱北部,有十个自然条件“醉”佳的明星村庄,生产“醉”的博若莱新酒,这些葡萄酒都以村庄的名字命名,都以传统的方法酿造,甚至使用橡木桶熟成,可以酿出口味深邃,香气复杂,可以陈年的上等葡萄酒。

产区介绍

  •     法国葡萄酒的分级介绍 2009年08月,为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式,法国葡萄酒的级别发生了一个改革:AOP,IGP,VDF将顶替之前使用的AOC,VDP,VDT。AOC/AOP在法文中意思是“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,不可和别地葡萄汁勾兑。AOC/AOP产量大约占法国葡萄酒总产量的35%,正标必须有AOC或AOP标示,并标出产地。

酒庄介绍

  •     薄若莱酒庄联合体 2010年初春,Cave de Bully及Cave de Quincié两家分别位薄若莱产区南、北的独立酒庄,通过资产重组合并,一跃成为了薄若莱地区“领衔”大联合酒庄。新酒庄命名为Vignerons de Bully-Quincié,拥有超过1600公顷的薄若莱地区“醉”好的葡萄园,其瓶装酒产量占到了本地区的15%,散装酒汁的产量更是几乎占到了本地区的30%以上。酒庄主要商业品牌为SIGNE VIGNERON(简称SV)。(左图为也买CEO刘君先生(右二)与SV员工合影)

酒庄介绍

  •     文化 SIGNE VIGNERON法文含义是"以酿造者之名起誓"。自2002年品牌创制以来,酒庄经营者在不断开发高质量产品的同时,时刻恪守一下承诺:质量决不妥协始终尊崇我们的每一位酿造者,我们的每一寸土地和每一瓶葡萄酒背后的传奇历史。
    也正是因为酒庄经营者对品质的坚持,对品牌的信仰,使得酒庄在日本、瑞士、比利时、丹麦、美国、香港等世界各地区都拥有对葡萄酒有着同样痴迷与热情的支持者和欣赏家。

酒庄介绍

  • Philippe Lacondemine先生 Philippe Lacondemine先生不仅是SV酒庄的主席,同时也是罗纳-阿尔卑斯大区议会议员以及农业发展专题委员会“领衔”副主席。担任着推广大区农业发展的重任。他表示非常高兴能够通过与也买酒这样的战略合作伙伴合作,能使更多的中国葡萄酒爱好者朋友们了解罗阿大区的好品质葡萄美酒。(左图为也买CEO刘君先生与Philippe Lacondemine先生的合影。)

获奖情况

  •     幽碧绿塔林干红葡萄酒2009年份获得2011年法国巴黎农业部大奖赛“银”。

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