选酒中心红葡萄酒干红胜嘉力梅乐红葡萄酒
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商品ID:320

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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 胜嘉力(Saint Clair)
  • 葡萄品种 100%梅洛(Merlot)
  • 年份 0000
  • 产地 新西兰(New Zealand) 马尔堡(Marlborough)
  • 级别 新西兰优质名贵酒庄
  • 酒精度 13.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 洋李、成熟黑樱桃、烟草
  • 色泽 宝石红色
  • 酒体
  • 口感分类 圆润
  • 建议醒酒时间 45分钟
  • 适宜品尝温度 16-18℃
  • 适用场合 约会用,聚会用,自饮用
  • 搭配菜肴 烧鹅、烧乳鸽、酱鸭、羊扒、牛仔扒、芝士及中浓味型菜肴
                          友情提示 本商品发货时,年份随机发货;由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。

酒品介绍

葡萄酒种类:干红
产地:新西兰(New Zealand)万宝龙(Marlborough)
葡萄品种:梅洛(Merlot)
级别:新西兰优质名贵酒庄
酒精度:13.0%
规格:750ml
香味:洋李、成熟黑樱桃、烟草
色泽:宝石红色
搭配菜肴:烧鹅、烧乳鸽、酱鸭、羊扒、牛仔扒、芝士及中浓味型菜肴
建议醒酒时间:45分钟
“醉”佳品尝温度:16-18℃
酒品介绍:新西兰的红酒属冷气候型红酒,单宁细致、典雅,但由于新西兰日长夜短,日照充足,所以红酒绝不失果味,因此其风格自成一体。气味芳香的洋李香气扑鼻而来,还有一丝成熟的黑樱桃和烟草香。 口感中浓酒体,有洋李、黑樱桃的特点,伴有一丝烟草香。单宁柔滑、酸度低,可口怡人。
橡木桶陈酿:6个月

产品获奖情况1、日本葡萄酒挑战大赛_Broze;2、国家葡萄酒挑战大赛_Broze;3、新西兰航空葡萄酒大赛_Silver.
产品得分情况

酒庄介绍
  • 胜嘉力(Saint Clair)胜嘉力“醉”早只是由Sinclair家族拥有的一片葡萄园,为了纪念她的创始人James Sinclair,于是命名为Saint Clair。1978年葡萄园被新西兰酒业界的先锋,经验丰富的Neal 和 Judy Ibbotson看中并买下,刚开始的时候,他们只是把葡萄卖给当地的酒厂,后来他们认为葡萄园已日渐成熟,于是创立胜嘉力酒庄,一个新的明星酒庄就此诞生。29年来,胜嘉力在国内外赢得了无数大奖,更荣登各大酒评杂志的推荐榜单,其品质毋庸置疑,更难得的是性价比非常高。除了在国际上频频拿奖,还对酒商的供应实施配额制度。这配额制原来是昂贵的法国波尔多“甚佳”名庄的“专利”,没有想到,中档售价的胜嘉力居然也搞起了配额制。可以肯定是现在酒厂的生意实在是太好了,产量已经不能满足世界各地的需求。酒庄在2005年国际葡萄酒与烈酒挑战赛中,被评为“新西兰“醉”佳酒厂”
酿酒师---Hamish Clark
  • Hamish ClarkHamish Clark是酒厂的高级酿酒师。哈米什在奥塔哥大学修读过动物学微生物学和二元同步通信。他还在英国内政部中的法医DNA与法医学服务部门获得了一个重要位置。此外,他还当过整个非洲大陆医院医疗实验室助理。哈米什非常热爱圣克莱尔葡萄酒,他被澳大利亚酒瓶杂志2012评为“新西兰年度酿酒师”。
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配餐介绍
牛扒 芝士 浓郁风味的中餐
葡萄品种
  • 美乐(Merlot) 美乐(Merlot)是波尔多种植“醉”广泛的品种,虽然赤霞珠的名气比它更大,但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不到赤霞珠,但是不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到美乐。尤其在右岸地区美乐更是葡萄酒调和中的主力。美乐是早熟的一个品种,它们单宁含量低,喝到嘴里有甘甜味,它口味柔顺。由于它的单宁比赤霞珠要轻得多,所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。美乐果香也是相当迷人的。通常你都可以嗅到李子,樱桃等小红果的气息,如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味,陈年的美乐有时会带有香料和动物皮毛的气息。
产国介绍
  • 新西兰(New Zealand) 新西兰是一个发展相当晚的葡萄酒产国,虽然葡萄园的面积在近年来快速增长,但依旧是一个葡萄园面积仅2万多公顷、产量约1亿多升的小型产国。可是这完全不影响新西兰跻身为全球知名的葡萄酒产区。独特的自然条件让当地的葡萄酒拥有其他产地的葡萄酒难以比拟的独特风格,拥有干净纯美的水果香气、可口诱人的爽口酸味。特别是马尔堡(Marlborough)产区的长相思,以及马丁伯勒(Martinborough)和中奥塔哥(CentralOtago)产的黑皮诺,都已经是不可忽视的新经典产区.新西兰的长相思和黑比诺现在均已列入世界“甚佳”葡萄酒行列,未来发展潜力巨大。
产区介绍
  • 马尔堡(Marlborough) 新西兰的南岛气候寒冷,但日照充足,得以保留葡萄的清新果味。南岛东北面的马尔堡是新西兰“醉”大的葡萄酒产区,有将近一半的新西兰葡萄园位于这个自1973年才开始种植葡萄并且以长相思干白葡萄酒闻名全球的产区。这里出产的Sauvignon Blanc(长相思)经常散发新鲜浓郁的百香果、醋栗与青草香气,可口多酸且容易辨识,是新西兰“醉”具代表性的酒种。马尔堡的Chardonnay(霞多丽)、Riesling(雷司令)、Pinot Noir(黑皮诺)、Pinot Gris(灰皮诺)也同样具有清新迷人的风味。马尔堡“醉”佳的葡萄园位于多河沙与鹅卵石的Wairau河南岸平原上,寒冷多阳光以及昼夜温差大和较长的生长季节,造就了这里带着奔放果香的葡萄酒。
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