澳美黛庄园色拉子

酒品介绍

葡萄酒种类:干红
产地:澳大利亚(Australia)东南澳(South Eastern Australia)
葡萄品种:色拉子(Shiraz)
级别:澳大利亚优质酒庄
酒精度:14.0%
规格:750ml
香味:黑浆果、成熟李子芳香、草本与黑胡椒香气
色泽:深红色
搭配菜肴:清淡的微辣肴菜肴
建议醒酒时间:20分钟
“醉”佳品尝温度:14℃-18℃
其他卖点:性价比极高
酒品介绍:高级的澳美黛庄园葡萄酒始终显示独特和诱人的葡萄品种特色，这是源自于我们认真挑选优质的果实和细致的酿酒方法。此款色拉子彰显出其诱人的黑浆果及成熟李子芳香，层次分明的释放出草本与黑胡椒香气。可即时饮用，或窖藏待至更成熟的阶段享用。
橡木桶陈酿:无

葡萄品种

• 
• 西拉/设拉子（Syrah/Shiraz） “西拉”是一个古老的酿酒葡萄品种，关于它的起源，充满着神秘色彩。“西拉”是法国罗纳河谷(Rhone Valley)北部地区的经典品种，世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表，在英语里称其为“Shiraz”，他喜欢温暖、干燥的气候，以及富含砾石、通透性好的土壤，其酿造的葡萄酒单宁突出，结构紧实，抗氧化能力好，适宜于陈年；具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此，适配的菜品广泛，更多的可以搭配烧烤。西拉深色，高单宁，酒体重。有紫罗兰，巧克力，烟草，咖啡等香气。性格粗糙，像葡萄酒中的牛仔，豪迈粗犷。

产国介绍

• 
• 澳大利亚(Australia) 澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征，不论是“醉”具代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒，都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质，几乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非常可口的葡萄酒，而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念，影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之外，现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。

产区介绍

环境气候

此处天气炎热，水分蒸发率高而雨量少，所以必须利用灌溉，其大陆性气候使日间长时间有阳光，晚间则显著较凉。现代化的葡萄栽植及酿酒技术使此种气候成为本区的优点：长时间有阳光可确保果实成熟，集中在冬天下雨则减少植物病害的机会，并容许葡萄栽植人员控制葡萄在生长期间吸收的水分。

酒庄介绍

运输包装

专业仓储