贝加拉2008加本内苏维翁红葡萄酒

酒品介绍

葡萄酒种类:干红
产地:澳大利亚(Australia) 新南威尔士(New South Wales)
葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
级别:澳大利亚优质酒庄
酒精度:13.0%
规格:750ml
香味:橡木、水果
色泽:深紫色
搭配菜肴:牛羊肉、野味等菜肴
建议醒酒时间:20分钟
“醉”佳品尝温度:18℃
其他卖点:贝加拉酒庄是澳洲排名前20的酒庄
酒品介绍:口感完美平衡了水果的香气。

葡萄品种

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• 赤霞珠（Cabernet Sauvignon） 赤霞珠形细小，深紫色，皮极厚，肉少核多，正因为如此，丹宁酸含量特高，如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁，发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫，保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅，成为朱红色，酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射，过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃，红莓香味，收成时如果葡萄未全熟的话，便会带青椒，青草，薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道，这个时候，果味与橡木的木味混成一体，异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆，朱古力，烟草。

产国介绍

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• 澳大利亚(Australia) 澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征，不论是“醉”具代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒，都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质，几乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非常可口的葡萄酒，而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念，影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之外，现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。

产区介绍

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• 新南威尔士（New South Wales） 新南威尔士州是欧洲殖民者落户澳大利亚后建立的“领衔”个州，1788年他们在新南威尔士州的首府悉尼市，栽种下了澳大利亚的“领衔”株葡萄树。时至今日，葡萄酒已经成为新南威尔士“醉”主要的经济支柱产业之一。新南威尔士的葡萄酒产量在澳大利亚各州中位居第二，澳大利亚葡萄酒产业总产值50亿澳元，其中新南威尔士的产值就占了35%。新南威尔士州共有14个葡萄酒产区，出产的葡萄酒种类丰富，享誉国际，其中就包括澳大利亚的“全球明星品种”：猎人谷产区（HunterValley）的赛美蓉（Semillon）和滨海沿岸（Riverina）的贵腐赛美蓉 （BotrytisSemillon）。自1995年来，新南威尔士的葡萄酒产量翻了三倍，至2008年总产量已达4.27亿升。同一时期，葡萄种植面积也从1.5万公顷攀升至4.3万公顷。新南威尔士葡萄酒产业以家族式企业为主，这些家族企业的葡萄压榨量占全州葡萄压榨总量的75%。

酒庄介绍

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• Beelgara 酒庄介绍 贝加拉酒庄在瑞弗利纳地区拥有丰富的高品质的葡萄资源，还有来自于澳洲气候寒冷的区域：克莱山谷，阿德莱德，库纳瓦拉和亚拉山谷的资源，从而使之能提供真正 来自高品质产区的澳洲葡萄酒典范。贝加拉能提供从入门级到高级的葡萄酒。贝加拉酒庄秉承着专业精神和认真的态度，以及在生产技术改造上的大量资金投入，如 今已经跻身澳大利亚排名前20位的大葡萄酒生产商之列。

酒庄介绍

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• 首席酿酒师 2006年起,罗德琥珀就 已经成为贝加拉的首席酿酒师。他曾经在奔富、查尔斯斯哥特大学、古德里和哈迪斯担任高级职位..罗德及其酿酒团队促进了贝加拉现代酿酒技术的更进一步发 展，包括葡萄酒发酵罐冷却系统、葡萄汁冷却器、100吨压力袋、一个微型的氧化装置，新一代的气浮过滤系统——都被设计成用来保护我们优质葡萄品种的果实。而后，经罗德酿造的葡萄酒荣获了30多个葡萄酒评比奖项，51个“金”以及300多个其他奖项。

品牌介绍

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• 品酒笔记 由加本内苏维翁葡萄酿造，具有诱人的成熟李子和黑莓芬芳。口感完美平衡了烘烤橡木与水果的香气。

品牌介绍

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• 当地产量瑞福利纳位于新南威尔士州南部。作为澳大利亚第二大葡萄酒生产地区，瑞福利纳葡萄产量占澳大利亚葡萄总产量的15%。气候条件是葡萄稳定、高效生产和低发病率的支持和保证。这里主要栽种优质品种有设拉子和霞多丽（2006年产量占比分别为22%和20%），第三个品种是具丰产特性的赛美蓉（16%）。2006年，该地区15,000多公顷的葡萄园生产了接近300,000吨的葡萄。

品牌介绍

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• 星级酒庄 贝加拉酒庄被新一期《詹姆士哈乐迪的葡萄酒伙伴》评为“五星级酒庄”。

四重品酒程序、确保口感悦人、品质卓越

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