圣米亚长相思白葡萄酒
- Santa Mia Sauvignon Blanc
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- 类型 白葡萄酒 干白
- 品牌中英文 圣米亚(Santa Mia)
- 葡萄品种 100%长相思(Sauvignon Blanc)
- 年份 0000
- 产地 智利(Chile) 中央山谷(Central Valley)
- 级别 智利优质酒庄
- 酒精度 13.30%
- 容量 750ml
- 香味分类 西柚和柠檬的混合香气与花香
- 色泽 黄色并泛着绿色的光晕
- 酒体 中低
- 口感分类 清爽
- 建议醒酒时间 30分钟
- 适宜品尝温度 12-18℃
- 适用场合 聚会用,自饮用
- 搭配菜肴 鱼肉、鸡肉和猪肉
酒品介绍
葡萄酒种类:干白
产地:智利(Chile) 中央山谷(Central Valley)
葡萄品种:长相思(Sauvignon Blanc)
级别:智利优质酒庄
酒精度:13.30%
规格:750ml
香味:西柚和柠檬的混合香气与花香
色泽:黄色并泛着绿色的光晕
搭配菜肴:鱼肉、鸡肉和猪肉
建议醒酒时间:30分钟
“醉”佳品尝温度:12-18℃
酒品介绍:柑橘类水果主要是西柚和柠檬的混合香气与花香完美结合,令人印象深刻。入口带有西柚及草本的味道,适中的酸度使果香更为突出,口感清爽,回味无穷
橡木桶陈酿:无
葡萄品种
- 长相思(Sauvignon Blanc) 别名:白索维浓、苏维浓,原产法国,是法国古老的酿酒品种。长相思所产葡萄酒酸味强,辛辣口味重,酒香浓郁且风味独具,非常容易辨认。青苹果及醋栗果香混合植物性香(如青草香和黑茶鹿子树牙香)“醉”常见,在石灰土质则常有火石味和白色水果香。长相思在卢瓦尔河谷的表现很有特色,由于气候凉,酸度高得让舌头打卷-当然这是很结实有力的酸。这种香气很清爽,有醋栗树叶子、荨麻、草、柚子皮、白色水果、矿石等气味,特别是年轻的酒。
产国介绍
- 智利(Chile) 智利葡萄栽培起始于1518年,当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。二十世纪九十年代后,智利葡萄酒产业进入现代化阶段。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长,这为酿造的葡萄酒创造了条件。智利葡萄酒产区分三个区域,13个产区。智利是新世界葡萄酒的代表之一,大规模机械化作业,酿造工艺和设备先进,采取多种现代技术,使葡萄酒的品质恒定,口感更容易接受,香气浓厚。智利葡萄酒没有严格的等级制度,给酿酒师和葡萄酒创造了更多选择和更大空间,也造就了智利葡萄酒风格和特质的多姿多彩。智利作为葡萄生长的天堂,也为很多酒商的青睐,如的罗斯柴尔德家族,罗伯特蒙大菲家族都纷纷来到智利,和当地酒庄联姻,共同打造智利的世界,帮助智利葡萄酒迅速的崛起,形成了非常有特色的智利葡萄酒体系。
产区介绍
- 中央山谷(Central Valley) 迷人的雪、广阔的海洋、优美的诗歌、醉人的波西米亚以及的葡萄酒,这些赋予了智利中部地区无穷的魅力,大概没人能经得起这种诱惑。 中央山谷位于智利首府圣地亚哥的南部,是智利“醉”重要的葡萄酒产区,智利出口的葡萄酒90%来自这个地区。重要的产地如麦坡谷(Maipo valley),气候温暖,主要生产红酒,是智利“醉”古老的葡萄种植区。区内至今还拥有许多赤霞珠老藤葡萄树。中央山谷为地中海气候,而葡萄酒产区多在这个区域。中央山谷可细分为8个产区,分别是:阿空加瓜谷(ACONCAGUA VALLEY)、凯萨布兰卡山谷(CASABLANCA VELLEY)、圣安东尼奥谷(SAN ANTONIO VALLEY)、麦坡谷(MAIPO VALLEY)、拉佩尔山谷-加查普山谷(CACHAPOAL VALLEY)、拉佩尔山谷-科尔查瓜山谷(Colchagua Valley)、库里科山谷(CURICO VALLEY)、莫莱山谷(MAULE VALLEY)。