拉芭达悠拉蓝布卢斯克起泡红葡萄酒

酒品介绍

葡萄酒种类:干起泡酒
产地:意大利(Italy) 摩德纳卡斯特维特罗兰
葡萄品种:兰布鲁斯科(Lambrusco)
级别:摩德纳卡斯特维特罗兰法定产区D.O.C.
酒精度:12.0%
规格:750ml
香味:果香
色泽:粉红色
搭配菜肴:奶酪、香肠、意大利比萨饼、意大利面条
建议醒酒时间:30分钟
“醉”佳品尝温度:2-5℃
其他卖点:拉帕达悠拉红葡萄气泡酒具有莓类水果如同蓝莓和草莓的芬芳，可佐以奶酪、香肠、意 大利比萨饼、意大利面条。 在生日、婚礼、圣诞节等各种形式的节庆日聚会上更可为您增添更多喜庆气氛。两千年来一个充满朝气的酒品 SALIENS ET TITILLANS 在拉丁语中的意思是微带气泡的葡萄酒。“醉”初老普林尼把这种充满生机的野生葡萄称为“兰布鲁斯科”。古罗马诗人维吉尔在他的《牧歌》诗中写道：“兰布鲁斯科 葡萄结满了葡萄架上”。1567年安德列巴齐（教皇西斯廷五世的御医）曾说道：“生长于摩德纳和雷焦地区的蓝布卢斯克红葡萄酒可以酿出香味浓郁的带气泡的 葡萄酒，此乃是我们杯中的至爱”
酒品介绍:Lambrusco 是一款给人浪漫感受的红色起泡酒。它的可爱气泡往往漂浮于酒杯的边缘，然后慢慢散去。此 酒是由一种带有显著芳香的葡萄酿制而成的。酒的口感有浓郁的果香，伴以均衡的酸度以及恰当好处的酒精浓度，整个酒体相当轻盈，且 具有回味。 庄园在种植葡萄的过程中做了大胆的革新，采用了严格的“株距控制法”（种植园内葡萄藤的纵向间距为2.8m，每株间距为1.05m） 来降低葡萄产量——每公顷只产出1200kg的葡萄，以确保酿制出来的Lambursco酒味芳香，浓郁，精华尽显。 Lambrusco 像所有的红葡萄酒一样具有高含量的多酚成分。
橡木桶陈酿:无

产国介绍

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• 意大利（Italy） 位于南欧地中海畔的意大利半岛，除了海拔较高的山区，几乎全岛各地的自然环境都非常适合种植葡萄，葡萄园遍及意大利各省份，每年约生产50亿升葡萄酒，和法国轮流成为全球“醉”大的葡萄酒产国，出产全球近五分之一的葡萄酒。意大利的葡萄酒历史相当悠久，酿酒葡萄的种类也非常多元，各地都有独特的品种，可酿造成相当具有地方特色的葡萄酒，种类之多只有法国可与之相比。由于历史文化原因，酒庄的名字以及酒标都很难让人读懂，成为意大利酒“醉”大的一个阻碍，近年来，意大利酒在理念上有了很大的突破，开始接受外来思想，外来品种和外来先进的技术，意大利酒是世界葡萄酒界绝不可缺少的明珠！

起泡酒开启说明

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• 起泡酒开启解说图 开启起泡酒前，首先要确保酒瓶冷却至7摄氏度或更低，因为酒瓶温度高，意外爆开的可能性较高。开瓶时，注意不要摇晃酒瓶。
  1、掀开箔金包装纸：一只手持稳酒瓶，另一只手轻轻地除掉瓶口的封纸。
  2、解开细铁丝：因为气泡压力非常大，这时要特别小心，一定要用一只手的拇指或者掌心按着瓶口，然后用另一只手轻轻转松铁丝。
  3、用毛巾包住瓶口：在取出瓶塞前，用毛巾盖住瓶口。注意把酒瓶以45度角朝外，不要对着自己或他人。
  4、开启瓶塞：用托着瓶底的那只手开始转动瓶子，另一只手依然牢固的按着瓶口至听到POP的一声，瓶中的气泡将木塞逼出瓶口。

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