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HIGHLAND PARK 世界烈酒之

2012-10-12 17:14

自1798年诞生以来,高原骑士拥有超过两百年的历史光芒与众多迷人的传说,是苏格兰最古老的酒厂之一,位于北纬59度的奥克尼群岛,也是世界最北的蒸馏厂。当地长年于“恒低温”状态,对孕育威士忌的生命来说,奥克尼可以说是得天独厚的神谕之地,独特的地理环境造就出高原骑士丰富而饱满的风味。
         2005年, 国际酒评权威F. Paul Pacult在他挑选历年来品评过最好的110款烈酒的著作中,推举高原骑士18年为第一名,并给予THE BEST SPIRIT IN THE WORLD “世界烈酒之最”的封号。今年旧金山全球烈酒竞赛San Francisco World Spirits Competition 2007,高原骑士各年份不但悉数获得多面金牌,酒厂本身更获得DISTILLER OF THE YEAR“年度最佳酒厂”的殊荣。


Gerry Tosh与陈思璇

就连被誉为“20世纪最重要政治领袖之一”的前英国首相丘吉尔也为高原骑士丰富、美味、多层次的口感深深着迷。日前HIGHLAND PARK正式于台湾发表了品牌最新经典之作—HIGHLAND PARK高原骑士40年,不仅邀集了名模陈思璇与品牌大使教育总监Gerry Tosh出席盛会,更将位于101大楼的场地精心布置成奥克尼酒厂原貌,让来宾亲身体验高原骑士经典的五大基石五大酿制过程。
         Gerry Tosh先生嗅觉十分敏锐,用闻的就可以分辨在鼻尖的这杯酒是哪一年份,这次来台主办单位特别为他的鼻子与舌头各投保新台币五千万,就是为了让这位全球品牌大使的专业延续并且传递全球。


深蕴40年的经典酩品

高原骑士40年深受各界喜好与瞩目,迷人的烟熏味中带有浓郁的柑橘果香,丰润的层次中散发黑巧克力馨香,堪称威士忌中的集大成之作。
         高原骑士40年威士忌的色泽为饱满的红琥珀色,开瓶瞬间空间即充满丰富黑果香,荳蔻香与黑巧克力香,口感以优美平衡的奶油糖为前调,黑巧克力,柑橘风味为中段与石楠泥煤烟熏后韵,余韵则是丰富悠长的烟熏与惊喜香甜。高原骑士40年威士忌为高原骑士最悠久永恒的作品,拥有精彩且丰厚的香气与烟熏味,堪称威士忌中的集大成之作,迷人的烟熏味中带有浓郁的果香,丰润的层次中散发黑巧克力馨香,这瓶高原骑士包含的奶油糖,黑巧克力香与柑橘风味,完美的结合并挑逗您的味蕾,给您一种奢华,悠长、烟熏且甜美的感官享受,这瓶威士忌完整陈年于二次使用的木桶中,使其泥煤烟熏味可以于木桶中保存四十年之久。 

来源:中奢网

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