中秋团圆珍馐 尊享文君佳酿

兼具传统经典内涵及现代雅致气息的文君酒，独有 “甜润幽雅，蕴含众香”的尚品口感。以一樽文君好酒，伴一席珍馐佳肴，完美融合，相得益彰，在曼妙的味觉享受中，体会美酒佳酿与珍馐美馔在舌尖上的华丽舞动，更有“酒浓情易浓”的人文情怀。

翡翠白吉

翡翠白吉系出名门，人称“嘉陵美味”，冯玉祥将军曾赞其“名不虚传”。白吉，亦称江团，本是极为稀有的鱼类，终年栖身于鳞峋险峻、苍翠深幽的岷江山峡十多米深的水底，珍贵罕见，因此近百年来，翡翠白吉被誉为原料难得、质地鲜美的上等佳肴。

翡翠白吉与文君酒搭配，既凸显鱼肉的鲜美，又将酒的甘甜醇厚之感烘托得淋漓尽致。以姜汁入味的翡翠白吉味在清淡，色求素雅，鱼肉质地细嫩，爽口宜人。一箸白吉，一杯文君，爽滑的肉感伴随着咽下涌起的那份暖意和回甘，丝丝入扣，不禁令人产生飘然之感，惬意隽永，细品之下，愈觉美妙，尽显珍馐与佳酿的绝妙精粹。

田园牧歌

牛肉素为中西方美食的重要食材，以牛肉为基础的佳肴更是数不胜数。相较西方人喜爱厚实的牛排，国人更喜牛柳，肉质嫩滑且脂肪含量低，可算是牛肉的最佳部位，美味自不必说。

田园牧歌以精心挑选的上佳牛柳搭配西式铁板串烧的烹饪方式，黑胡椒汁包裹的牛柳口感细嫩而润泽，加上独具特色的四川酱料加以调配，令人忍不住要大快朵颐。一口牛柳，佐以文君，酒香伴随着牛柳的鲜香，辅以菜蔬的清香，在口腔中徘徊徜徉，文君酒香味中独有的幽雅芬芳，恰到好处地层层递进，在舌尖迸发出激情。清冽的酒体挥洒了肉质的油腻，品菜的同时体味到文君的甘香与醇厚，沉醉于层叠而至的愉悦感受。

鸭肉易消化，且富含维生素，素来是中餐里经典美味。鸭掌中心鲜嫩肥厚的一块肉，是为“掌中宝”，常见而不易得，更需要精心地从食材中细细拣择。酥椒珍宝，便是以此带有吉庆意味的上好材料，同时化用川菜中的经典——辣子味，所成的一道新式菜肴。

酥椒珍宝

经过精心烹制，入口的鸭掌脆嫩多汁，鲜辣并伴有极微的甜酸味，搭配酥椒，甜中带辣，混入芝麻，醇厚撩人的美味，不腥不腻。轻啜文君，甜润甘香的佳酿与满口生香的“掌中宝”配合得天衣无缝，香脆浓郁的菜肴与酒液相合，令酒液的甘润度、甜度、回味均得到提升，文君酒悠长的余味在口中久久不散，在唇齿中化作令人无限神往的佳酿。

珍馐美食搭配文君至臻佳酿，两者完美融合又相得益彰，让人深深赞叹与美食佳酿为感官味蕾带来的无与伦比的极致享受。顶级白酒与珍馐美馔搭配，正是文君酒一直以来力臻完美品质，倡导现代雅致生活方式的绝妙写照。

来源：YOKA