香格里拉品牌故事

人文简介

香格里拉葡萄酒云南香格里拉酒业股份有限公司，系中国福文化先导的香港金六福酒有限公司的控股公司，是云南省政府重点支持的少数民族地区骨干企业，主要从事青稞干酒和葡萄酒系列的生产、销售以及现代生物工程创新技术的研究开发。

公司是目前国内唯一的青稞干酒生产企业，拥有“香格里拉·藏秘”、“天籁”等多个知名商标，总资产5656万元，万亩藏区青稞种植基地，年产逾万吨的国际先进酿酒发酵和灌装生产线，古老的传统酿酒技术与现代精湛工艺结合，生产技术日臻完美。 　　

“香格里拉·藏秘”青稞干酒凭着其悠远深厚的历史文化和卓而不凡的出众口味，博得了人们对它的无限忠爱。2000年荣获法国巴黎“干酒特别奖”； 2002年9月被选为全国政协九届五次会议用酒；2003年被中国质量万里行工作指导委员会评为“质量信誉双满意”单位。 　　

随着“香格里拉”、“天籁”等系列新产品的开发，北方葡萄园基地和酒城堡的建成，云南香格里拉酒业股份有限公司的发展前景十分广阔，它必将树起中国酿酒业的一面旗帜。“香格里拉·藏秘”是属于全世界的，它是藏区的骄傲，也是中国的骄傲。

产品介绍

老树70年干红葡萄酒　　 　　

产品规格： 750mL 　　

葡萄树龄：70年 　　

色泽：呈宝石红色，澄清透明 　　

嗅香：有浓郁的酒香，和谐的橡木香 　

味道：口感醇厚协调，酒体丰满，结构感强，具有典型波尔多红酒风格　　

藏秘青稞干红葡萄酒 　　

商品品牌： 香格里拉

“香 格里拉·藏秘”青稞干红兼具青稞干酒、葡萄干酒的优良质素，酒色呈宝石红色，澄澈透明，具有幽雅、浓郁的酒香、口味醇厚、柔调、酒体丰满，回味绵长。“香 格里拉·藏秘”青稞干红。光彩照人，滴滴瑰丽，透着罗曼蒂克的优雅情调。香格里拉的神奇，寻爱历程的浪漫，融予一瓶纯爱与真挚的红色传奇：“香格里拉·藏 秘”青稞干红。在那样星光曼妙的夜晚，与心中至爱，在摇曳的烛光中，把一盏干红，轻吟浅唱、温柔倾诉。 青稞干红酒系采用紫红青稞为主要原料，经发酵而成的酿造酒，该酒呈宝石红色，澄清透明，有光泽，具有青稞特有的浓郁而悦人的酒香，酒质纯净，酒味醇厚、甘 顺、爽口，酒体协调，具有独特的典型风格。 　　

原料：紫红青稞、水 　　

产品类型：干型 　　

酒精度：12±1%（V/V） 　　

执行标准：Q/XLG01-2002 　　

总糖：≤15g/L 　　

铂金青稞干红　　

 采用海拔2700米藏区河谷特有的紫青稞，配以海拔6740米雪域源水精心酿制而成，酒体如紫金璀璨、剔透分明，每一滴都醇香优雅，口感细腻丰富，如铂金般稀有珍贵。 　　

窖藏解百纳干红葡萄酒　　

香格里拉窖藏解百纳干红葡萄酒采用优质葡萄为原料精心酿制而成，并用橡木桶窖藏数月，酒体丰满细腻，具有优雅的果香与和谐的橡木香，是一款优质的干红葡萄酒。 　　

精致干红葡萄酒 　　

香格里拉精致干红葡萄酒，每一粒葡萄均选自香格里拉庄园中已具最佳成熟度的名贵品种赤霞珠，以香格里拉独有的先进酿酒技术精酿而成。在庄园地下酒窖用法国进口橡木桶中贮藏两年以上，酒体澄清透明，呈美丽诱人的深宝石红色。 　　

桃红葡萄酒 　　

香格里拉桃红葡萄酒，采用百份百第一道葡萄汁，经过6小时葡萄皮浸泡获取天然的浅玫瑰红色，在低温条件下发酵而成，最大限度地保留了葡萄的自然清香。该酒成浅玫瑰红色，葡萄香气优雅，口感净爽，事宜冷藏至十二摄氏度左右饮用。 　　

珍藏解百纳干红葡萄酒　　

精选优质赤霞珠葡萄为原料，采用法国先进工艺精心酿制而成，该酒呈深宝石红色，色泽亮丽，果香优雅，具有和谐的橡木香气，是干红葡萄酒中的珍品。 　　

赤霞珠干红葡萄酒　　

香格里拉赤霞珠干红葡萄酒以世界酿酒名种赤霞珠为原料，采用先进设备，精湛工艺酿制而成。该酒呈宝石红色，澄清透明、酒香果香浓郁，有橡木桶香气，口感醇厚圆润，风格独特。 　　

天籁干白高级干白葡萄酒 　　

天籁干白高级干白葡萄酒以国内优质酿酒产区的名贵品种贵人香等葡萄为原料，采用先进的酿酒技术精心酿制而成。其清新的果香和独特的口感，完美展示了这一国际著名葡萄品种的独特魅力。 　　

霞多丽干白葡萄酒 　　

Chardonnay，最具诱惑的白葡萄品种，其清新优雅的果香、细腻圆润的口感征服了无数葡萄酒爱好者。香格里拉霞多丽干白酒，以其独特口感，再次演绎Chardonnay传奇。 　　

贵人香干白葡萄酒 　　

香格里拉贵人香干白葡萄酒精选成熟度极佳的优质葡萄酿制而成。 　　

天籁干红 　　

　精选卢龙产区的名品葡萄，配以先进的酿造工艺精心酿制而成。酒体呈深宝石红色，澄清透明，具有高雅的品种香及醇厚的酒香，入口醇和，圆润柔顺，酒体丰满，有立体感，为佐餐酒。 　　

香格里拉天籁干红葡萄酒选用独具营养价值的特种野生山葡萄为原料，这种野生山葡萄在古代丝绸之路的时候由波斯人带入中国，种植在中国东北，极其罕见，产量较少。其中富含氨基酸等丰富的营养元素，经鉴定，这种野生山葡萄的营养价值高于法国干邑的葡萄品种，是酿制葡萄酒的绝佳原料。使用这种野生山葡萄为原料酿造而成的葡萄酒，口感微酸，润滑爽口，与众多种类的红酒不同，不仅可以为人体补充多种营养元素，经常饮用，还可以起到美容保健的功效，是名符其实的健康红葡萄酒。宝石河洞藏野生山葡萄酒产地宝清，地处北纬45度附近，由于气候原因，地球上处在这个纬度的土地特别肥沃，出产的农作物具有较高的营养价值。宝石河野生山葡萄酒在溶洞中酿制，使用橡木桶贮存，天然溶洞洞内常年恒温，湿度适宜，空气中微生物种类丰富，对原酒的保存和后天的老熟、生香，具有独特的作用。 　

恒美干红葡萄酒　　

恒美干红葡萄酒选用世界酿酒名种赤霞珠、美了葡萄为原料，采用先进设备，精湛工艺酿造而成。酒呈宝石红色、澄清透明，有浓郁的酒香，和谐的橡木香，味醇厚柔爽，酒体丰满，别具一格。

大藏秘-青稞干酒

大藏秘-青稞干酒系列，乃香格里酒业有限公司的专利产品。采用白、紫红青稞作原料，加上法国先进的酿酒工艺酿造而成。 　　

大藏秘-青稞干酒特点不胜枚举： 　　

酒种的唯一性，令其他地域与技术无法效仿 　　

原料的唯一性：由生长在海拔2750米以上香格里拉高抗寒、无农药、无污染优质青稞，辅以海拔6740米的高山雪水，用精选的发酵剂种酿造而成 　　

独创的工艺：一脉承袭19世纪法国传教士引进的酿酒工艺，并与藏族传统的青稞酿酒工艺完美融合 　　

口味极富差异性：具有独特的香味和醇厚悠长的酒体，兼葡萄酒和青稞酒之所长 　　

营养丰富：青稞具有较高的营养价值。青稞富含人体不能自主合成的8种氨基酸、各类维生素和稀有元素等，其中β-葡聚糖平均含量是小麦种的平均含量的50倍，青稞酒氨基酸的含量是葡萄酒的2-3倍。