上个世纪曾与白酒五粮液、茅台齐名的福建龙岩沉缸酒,在默默无闻多年以后,昨日喊出第一个目标:做福建老大!
昨天,龙岩沉缸酒业有限公司的一个项目,引起外界的关注和遐想。沉缸酒业公司,投资2.3亿元要建一个“龙岩沉缸工贸旅游综合体”,把酒、文化和旅游相结合。
这个项目,将扩建厂房4.5万平方米,建库房和酒窑1.5万平方米,并建设龙岩文化和黄酒文化展示区、主题体验区、旅游购物区、休闲娱乐区等区域。
作为闽派黄酒的代表,上个世纪,沉缸酒风头正劲,在1963、1980、1983年全国评酒会上,连续三次被国家质量审定委员会评为金奖。现在名头响亮的白酒和黄酒,基本上当时都和它齐名,如五粮液、茅台、泸州老窖、绍兴黄酒等。
然而,在往后的日子里,沉缸酒虽然仍有拿奖,但却逐渐“沉缸”,甚至没有入选一些地方评选的“中国十大黄酒”品牌,被浙派黄酒甩下。
“我们的目标,是到2015年,实现年产沉缸酒2万吨,年销售额达5亿元,实现利税1亿元,成为福建省最大的黄酒生产基地。”在昨天的沉缸工贸旅游综合体开工仪式上,沉缸酒业有限公司董事长王锐军掷地有声。
有200多年历史的沉缸酒,何时能回归“国酒”行列,备受期待。
来源:搜狐