五款经典马爹利鸡尾酒

　法国干邑地区是世界顶级白兰地的故乡，一直以来都备受推崇，成为酒精饮料中的经典，是品味和气质的体现。马爹利(Martell)源自法国干邑世家，经典传承始自1715年，完美酿造工艺，非凡魅力赫然于世，目前产品系列包括马爹利名士、马爹利蓝带、马爹利XO、马爹利尚选、马爹利凯旋和尚•马爹利至尊等，造就了无可取代的风格和品味，受到全球众多干邑鉴赏家的青睐和喜爱。

　　马爹利可以净饮，可以兑水加冰，也可以制作成各种各样的鸡尾酒饮用。马爹利鸡尾酒别样的精彩往往让人流连忘返，不能自拔，下面就让我们一起来重温那些永恒的经典，永恒的马爹利鸡尾酒。

　　马爹利酸味酒(Martell Sour)

　　所需原料：40毫升马爹利名士、15毫升鲜柠檬汁、15毫升甘蔗糖浆、冰块

　　做法：将马爹利干邑、鲜柠檬汁和甘蔗糖浆倒入调酒瓶中，加入冰块一起充分振动后过滤进平底玻璃酒杯中，用柠檬片装扮即可。

　　马爹利覆盆子白兰地(Martell Framboise)

　　所需原料：20毫升马马爹利名士、10毫升覆盆子利口酒、香槟

　　做法：将马爹利干邑和利口酒倒入香槟高脚杯中，再加入冰镇过的香槟，注满杯子即可。

　　马爹利漂浮(Martell Float)

　　所需原料：20毫升马爹利蓝带、100毫升发泡软饮料(苏打水、姜汁汽水、奎宁水、柠檬水)、5至6块冰

　　做法：将几块冰置于玻璃杯中，然后倒入发泡软饮料，用长吧匙引流，将马爹利干邑缓缓注入到软饮料中使其漂在软饮料的上层。

　　马爹利双轮马车(Martell Sidecar)

　　所需原料：20毫升马爹利蓝带、10毫升柠檬汁、10毫升白橙皮酒、1个橙子片、冰块

　　做法：将几块冰块放入调酒瓶中，同时加入马爹利干邑、柠檬汁和白橙皮酒，振动后过滤，倒入鸡尾酒杯中，在鸡尾酒上方挤压橙子片即成。

　　马爹利极致(Martell Summit)

　　所需原料：40毫升马爹利尚选、60毫升传统柠檬水、1个青柠、4片新鲜薄姜片、1长条黄瓜皮、冰块

　　做法：将青柠皮和姜片放入玻璃杯中，倒入20毫升马爹利干邑，用调酒器轻轻按压青柠皮和姜片两到三次，放入半杯冰块并用吧匙充分搅拌后倒入另外20毫升马爹利干邑，并加入传统柠檬水和黄瓜皮即成。

来源：红酒世界网