金秋十月糖酒会亮相榕城 沱牌舍得大放异彩

由中国糖业酒类集团公司、福州市人民政府主办，被业界誉为“天下第一盛会”的第87届全国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”）于2012年10月 18日—21日在榕城福州海峡国际会展中心举办。据悉，此次糖酒会展览面积约12万平方米，将吸引近3000家食品企业、10多万名专业观众参展参会。

    作为历届糖酒会“常客”、“中国名酒”企业四川沱牌舍得酒业，携旗下众多精品亮相此次糖酒会，倍受瞩目。来自湖北的吴先生告诉记者，自己平时对酒文化很感兴趣，尤其是作为我国酒文化之一的白酒具有非常深厚的文化底蕴，非常适合高端商务宴请。而对于沱牌舍得酒吴先生早有耳闻，希望借此机会做更多了解。

    记者通过了解得知，优越的地理环境有利于白酒的发酵。据悉，四川沱牌舍得酒业位于“观音故里，诗酒之乡”四川省遂宁市射洪县沱牌镇，被誉为“世界最佳酿酒核心地带”。沱牌镇地势平坦，气候温和，雨量充沛，日照充足，适宜各类作物生长发育。得天独厚的地理环境是沱牌舍得出好酒的首要条件。

    其次好水好粮食是酿好酒的基本条件。水为酒之血，好水酿好酒。沱牌舍得酿酒所用之水源于流经射洪境内的涪江。涪江发源于雪山，自西而东从高山地带注入四川盆地，经渗透形成丰富的地下水资源，其水质清冽甘醇，天然绿色，极适合酿造高品质白酒。为确保酒的品质，沱牌舍得酒业从源头抓起，精选东北绿色无污染粮食，确保沱牌舍得酒从源头上的优质、安全。

    沱牌舍得在继承和发扬传统工艺的基础上，以全新的理念对传统工艺实施新型工业化改造，实现了传统产业的改造和提升。通过全自动生态制曲、投粮、蒸酿、发酵、取酒、贮存、勾兑、检测等多个流程，充分保证了沱牌舍得酒的醇香浓郁和内在质量。

    沱牌舍得酒业能够在我国众多白酒品牌中脱颖而出，酒本身的品质是一方面，更重要的是其品牌本身所具有的文化内涵，沱牌舍得酒业始终践行对中国悠远流长的传统文化的传播，让人们在品味极品佳酿的同时，更能感受到生活的味道和生命的内涵。

    今天福州糖酒会已开幕，沱牌舍得酒业将以蓬勃的姿态，诚挚邀请广大经销商、参展观众前来了解、品鉴旗下众多美酒佳酿。
  

来源：中国供应商网