千度玫瑰城堡(Chateau Mille Roses)品牌故事

酒庄介绍

Mille Roses酒庄诞生于1999年，那年David Faure 先生30岁，继承父母的遗传，也成了酿酒师。 产于Arsac高原，这酒是60％的赤霞珠和40％的梅洛混合酿造而成。在橡木桶中（30%-40%的新桶）要进行持续一年的发酵。酒的保质期很长，这主 要源于此处的优质土壤（含碎石量多），和用于酿造酒的赤霞珠占居多的使用比例。该酒产区已于2007年，被列入著名的玛歌产区行列。为什么酒庄叫" Mille Rose " “千度玫瑰呢”?原因很简单，因为我的母亲栽种了这些位于葡萄园末端或（葡萄藤下）的玫瑰，庄园主强调说。