三号院·蓝舵会：好“享受”的酒，有“故事”的酒

隐藏于深圳市福田区花卉世界花卉六街四分场3号的蓝舵会高级私人会所，主要倡导私人会所休闲生活。除了高尚、简约的商务餐饮外，葡萄酒专业人士都可以在这里找到知音。

概念性的理念而立身，您可能从来不会留意过有这么一个好地儿：花卉世界里的其中一个房子，推开沉重的厚门，往里一段直通的小道，却看不见任何玄机在内……然而，惊喜却在后头，蓝舵会高级私人会所一定不会令您失望。

威苏威旗下的蓝舵会俱乐部拥有多种多样的私属综合服务设施，有度假村、游艇、帆船、多家会所等，以高端会员制形式，满足商务型和家庭休闲型等多功能用途，同时提供专业船长、日常保养、高档餐饮、娱乐等配套服务。其中，蓝舵会引进国外时尚的游艇休闲方式、国际化的会籍管理体系、全方位的娱乐休闲服务，以及专业的俱乐部运营管理模式，旨在提升国内游艇消费的理念和档次，致力于为客户提供新颖、奢华、时尚的生活方式，带动高品位的娱乐和休闲产业链的形成。

正值炎炎酷暑，中奢网带领读者来到蓝舵会，领略威苏威酒业的极致佳酿，相信总有一款能波动您心弦。

莫斯卡托低泡白葡萄酒（Moscato dolce Oltrepo’ Pavese d.o.c）
 

Moscato，最大的特点是它金黄色的葡萄和它的糖分，在这个产区生产的Moscato葡萄酒是芳香型的、甜的、颜色鲜艳并且需要在饮用前冷却。葡萄来自于Voplara城市的山坡上，是种植Moscato很出名的产区。酿造的工艺是在葡萄轻轻挤压之后，在控制温度的情况下部分发酵而成。

中奢品酒辞：Moscato也称“麝香葡萄”，它可酿造世界酒精度数最低的葡萄酒。酒体颜色呈稻草黄，精致的气泡在悦人心意的金黄酒液中璀璨绽放。其气味芳香，那是丰富花果香气。一口即下，无疑优雅、细腻、平衡度极佳，且具有脆爽的果酸。顿时感受清新欢愉，胃口随即打开。

加佐蒂绝干型高泡白葡萄酒（Vino Spumante Brut）
 

这款起泡酒来自于Oltrepo Pavese的一片受人尊重的黑比诺葡萄园，为了保留葡萄汁中较强的酸度，葡萄采收的时间比较早以确保可以酿成如此甘美的起泡酒。这是一款用红葡萄品种黑比诺（Pinot Noir）酿造的白起泡酒。

中奢品酒辞：稻黄色的酒体伴有一丝绿色，这款起泡酒，有着极为优雅的气质伴随着强烈的芳香，特别而清新的香气包含有青苹果和植物的气味。口感轻快，和谐、持久包含了各种花香，味道丰富而芳香。

The Gazzotti 酒庄故事
 

Gazzotti酒庄创建于1930年，距今已有80多年的历史，创始人是先庄主的祖父Peter，是一位非常有才能的人，虽然那个时候的他没什么资金，但他还是决定开启他的酿酒旅程。一开始，因为资金的问题，他受到了很大的制约，只能把采摘下来的葡萄酒直接拉回到家里，在自家的院子中酿酒，而那时的“客户”全部都是附近的邻居和朋友，然而却因为他酿造的高品质葡萄酒，得到了周围居民的称赞和追捧，使得他终于可以建造起自己的厂房，并且开始专注为该地区的人们酿酒。

后来，酒庄从Peter手中传给了他的儿子，现有传入给了他的孙子Maurizio，经过祖孙三代人的努力已经成为一座远近闻名、专业出品高质量葡萄酒的酒庄，他们将整个家族的热血与年华风险在这片土地上，从始至终，在他们的酿酒事业中，一直信奉着的原则：尊重传统的酿造方法，同时为酿造出最高品质的葡萄酒研究使用最尖端的技术。为客户提供虽然数量有限但确保是最高品质的葡萄酒。

Gazzotti酒庄的优势表现在很多方面：在葡萄酒酿造与储存的整个过程中给与最大限度的关注与照顾；在酿酒方面拥有丰富经验和极高资质；持续关注酿造技术的更新，每一位员工都对葡萄酒、酿造高品质葡萄酒拥有极大的热情。Gazzotti酒庄高品质的葡萄酒，因此也荣获了不同产区不同葡萄酒大赛的各种葡萄酒奖项。

维纳图灰比诺干白（Pinot Grigio Veneto IGT）
 

维纳图（Veneto）是意大利最大的DOC葡萄酒产区，最著名的DOC有维波利（Valpolicella）、索阿维（Soave）和巴多利诺（Bardolino）葡萄酒，威尼托生产的大量DOC级葡萄酒都是用一系列国际知名的品种酿造的。

中奢品酒辞：酒体呈现浅稻草黄，果香优雅精致，入口平顺，回味带有愉悦清爽的青苹果味。适合搭配沙拉、餐前菜、海鲜、白肉或清淡菜肴。

经典奥维多干白（Orvieto Classico Doc）
 

翁布里亚（Umbria），位于意大利中心，也是唯一不靠海的省区。翁布里亚最著名的要数它的Orvieto，作为DOC等级的酒款Orvieto的产量就已经在翁布里亚的等级酒中占据大概60-70%。

中奢品酒辞：精致高雅，伴有干净并且强烈的香气，有绿色苹果的回味。适合做开胃酒，搭配海鲜沙拉和鱼类菜式，与白肉和清淡菜肴更完美搭配。

芬奇酒庄经典基昂蒂陈酿干红（Chianti Classico Riserva）
 

托斯卡纳（Tuscany）该产区在葡萄栽培和葡萄酒酿制的发展上位列前端，共有六个DOCG产区。托斯卡尼所有的DOCG红葡萄酒都或多或少地利用了桑娇维塞葡萄。基昂帝（Chianti）葡萄酒是托斯卡纳最富盛名的葡萄酒，具有活泼的酸性及酸樱桃和茶叶的香气，经过陈年亦可散发出泥土的清香。

中奢品酒辞：品鉴此酒经过陈酿变得强劲并且具有橙红色泽，馥郁清香，丰饶的酒体散发着成熟的气息，适合搭配烤肉类及硬奶酪。

Salvadori 酒庄故事
 

Salvadori酒庄坐落在世界闻名的浪漫之乡——托斯卡纳基昂蒂。酒庄拥有得天独厚的自然环境，无处不闪耀着浪漫与智慧的魔力，仿似莱昂纳多·达芬奇这位天才艺术家还在演绎他的创作，加上莎瓦多利家族不断改良的酿酒技术，莎瓦酒庄盛产艺术与文化相结合的高品质基昂蒂葡萄酒。庄园与时代同步，与过去的酿酒方法相结合，其生产率高达每年5万瓶。

庄园拥有广泛的产品范围控制和保证法定产区的经典之作：基昂蒂，基昂蒂Classico，托斯卡纳IGT干红以及干白，奥维多Classico，Vernaccia圣吉米尼亚诺等。

贝萨诺·巴贝拉干红葡萄酒
 

巴贝拉（Barbera）是皮埃蒙特最迷人的红酒品种排名第二。这款酒用的来自于阿斯蒂村的Nizza Monferrato附近的葡萄园，这里是种植巴贝拉的经典产区。这附近的居民都有的习俗，是将巴贝拉视为是他们每日每顿饭必须要喝的酒，所以巴贝拉是一款非常适合搭配菜肴的葡萄酒。这款让全世界都认识到皮埃蒙特产区的葡萄酒在Bersano酒庄已经存在了100多年了。这款酒就是这世界上销售最成功的巴贝拉典范之一。9月末采摘，不锈钢桶发酵，橡木桶陈酿6到8个月，瓶中陈放3个月。

中奢品酒辞：此酒色泽浓郁，呈现宝石红伴有一丝石榴红色。含有非常强烈的辛香、烟草香和桉树香。入口伴随明显的成熟水果和可可香气，回味浓郁而持久。配餐极为适合与肉类搭配，白肉或是红肉均可，也可与芝士搭配。

贝萨诺·尼瓦斯科·巴罗洛干红葡萄酒
 

内比奥罗（Nebbiolo）在秋季雾中成熟，被称之为雾葡萄，需在橡木桶和瓶中陈酿至少36个月。

中奢品酒辞：色泽非常鲜艳，红宝石伴随一些石榴红和细微的橘红色，香气强烈和迷人，带有辛香和成熟水果的香气。口感丰富，单宁优雅，伴随着皮革、甘草和胡椒味道。余味悠长，伴有迷人的干紫罗兰和细微的西梅香气。配餐野味、红肉，以及比较精致的主餐、松露和成熟有咸味的芝士。

贝萨诺·巴巴莱斯科干红葡萄酒
 

在10月份的前两个星期采摘，在不锈钢发酵罐中发酵，在橡木桶中和瓶中陈年至少24个月。

中奢品酒辞：经过橡木桶之后，此酒呈现出石榴红色，丰富的果香，香气从樱桃香慢慢渐变为青草、可可和紫罗兰。伴随着纯粹、细腻、如天鹅绒般柔软的口感。单宁优雅，在口中留下持久而强烈伴有焦油味的回味。配餐野味、红肉，以及比较精致的主餐、松露和成熟有咸味的芝士。

Bersano 酒庄故事
 

Bersano酒庄由创始人Giuseppe Bersano在1907年购买Count Cremosina酒庄创立而成。

后来由他的侄子在上个世纪五、六十年代期间进一步扩建了酒庄。今天这个家族酒庄已拥有230公顷的葡萄园和11座庄园。如今，Bersano酒庄拥有40人组成的销售管理团队、98个国内销售代理、并将酒庄的葡萄酒销往世界各地超过30个国家。

Bersano酒庄的历史反映了意大利葡萄酒产业的历史，这全都要感谢它的传统工业和文化遗产。最好的证明便是它独特的葡萄酒博物馆，里面展现的葡萄园的耕作、酿酒的工具和历史流传下来的油画。

关于 威苏威精品酒业（Shenzhen Vesuvio Fine Wines Co.,LTD）

以意大利著名火山为名的威苏威集团由几位多年钟情于意大利品质生活的企业家创办于2010年，正值各种世界顶级奢侈品的意大利品牌逐步被中国人认识并追捧的年代，他们致力于将意大利的奢侈品牌介绍给中国。

深圳市威苏威精品酒业，力图搭起中国消费者与葡萄酒之间的文化桥梁，提升消费者对与葡萄酒文化的认知度，加深对葡萄酒的了解。通过媒体整合营销传播，全方位立体的宣传葡萄酒文化。公司一直致力于葡萄酒文化的传播和葡萄酒业务及服务模式的创新。

公司自主建立的独家代理产品线,将通过品牌长线操作和分销市场运营来惠及中国广大消费者。威苏威精品酒业公司，针对高端人群提供顶级优质的原装进口葡萄酒、礼品团购，为企业提供最完善、高雅的商业酒会；最专业、实用的葡萄酒培训。一站式的运营模式大大降低了成本，实现了让消费者品尝到质量上乘、价格合理的进口葡萄酒的梦想。