飞天品牌故事

简介

“飞天”大喜酒取富含多种活性因子的赤水河与精选的小麦高粱等原料，在传承茅台镇陈酿佳酿古方的基础上，改进传统工艺，将酿制出来的酒封于酷似天然岩洞的酒库中自然老熟后，再用陈年老酒精心勾兑而成，“飞天”大喜酒酱香醇美，酒色澄清酒香四溢，隔瓶传香入口绵甜，荡气回肠。 

酒厂简介

 飞天大喜酒，原产于贵州省仁怀市茅台镇陈年酒厂，作为贵州粮油食品进出口公司生产“飞天系列酒”的生产基地“陈年酒厂”组建于1998年，收购前身酿酒设施和年份老酒，背靠大青山，沿赤水河而建，占地面积20余亩，员工200余人，年产量约800吨优质酱香型白酒。
　　酒厂严格以当地的优质高粱、小麦、水为原料，利用本地的天然环境，端午采曲、重阳下沙，两次投料，九次蒸馏，八次加曲发酵，七次取酒历时一年精细酿造，不外添任何香味物质，从投料生产、品评勾兑、储存到出厂经历数年，再由 有近五十年勾兑经验的资深评酒主师精心品鉴勾调而成，同时为了保证酒的品质和提升，每年厂里按计划产量的15%-20%作为老酒储备。

调酒技艺

飞天极致上品的酒体酿造及勾兑重任的负责人——中国贵州茅台陈年酒厂厂长兼总工程师蔡天虹女士。蔡天虹出身于酿酒世家，其母亲为大名鼎鼎的茅台技术副总工程师汪华，现为贵州茅台集团副总，长期负责茅台酒的质量管控，并带领茅台技术科研团队制定了茅台酒、茅台年份酒酒体标准，被誉为茅台功勋调酒师。蔡天虹也深得其母的真传，现掌握着中国酱香型白酒的核心技术。

地理优势

政府为保护好原产自贵州茅台镇的酱香型白酒，将原先划定的7.8平方公里缩小至3.5平方公里，这一原产区域的划定标志着在贵州省仁怀市茅台镇3.5平方公里原产地生产酿造出的酱香型白酒成为中国核心正统酱香型白酒，而在其原产区层最具代表性的有茅台酒和飞天酒。据现今掌控着飞天品牌的贵粮集团飞天的董事长叶键透露，飞天与茅台同在中国核心酱酒原产区，其世代相传的酿酒技艺与不可复制的地理环境完全一致，其地理位置的高度与享受的阳光、气候、时间是同步的，这在茅台镇众多的酿酒厂中具有很强的排他性。 

获奖荣誉

　中国企业信用报告中贵州省仁怀市茅台镇陈年酒厂标准信用报告为：信用等级：良　信用代码：CN00409754
　　--贵州省仁怀市茅台镇陈年酒厂为当地年纳税前十甲的大型的酱香白酒生产企业.
　　--贵州省仁怀市茅台镇陈年酒厂生产的 “飞天 ”系列酒远销全国各地并长期出口国外。
　　--贵州省仁怀市茅台镇陈年酒厂生产的 “飞天 ”系列酒全部送交《国家酒类及饮料质量监督检验中心》作检验报告，并符合茅台优质酱香型酒的全部要求。
　　--“飞天年份酒”制定年份标准：为了让消费者放心消费年份酒，飞天牌年份酒委托贵州省饮料酒行业检测机构，制定了自己的年份酒界定标准。
　　--2007年，经国家机关老干部科学健康协作中心批复授权，由贵州省仁怀市茅台镇陈年酒厂生产的“国家机关老干部特供酒”正式成为中央国家机关四十余大部委老干部特供用酒产品（授权文号：国老健（2007）第001号文）。
　　--2008年，经国家机关后勤采购中心（北京国兴国联机关用品有限公司）批复授权，由贵州省仁怀市茅台镇陈年酒厂生产的“飞天商务国服用酒”直接供给高端政务接待用酒。
　　--2008年由我厂生产的“飞天商务酒”在《美酒醉羊城-第六届广州地区放心酒宣传推介活动》中，经核审，被评为“2008年度深受广州市民欢迎的优质放心酒品”。
　　--2009年贵州邮政中秋思乡项目订货会，连续4年指定用酒 。

参与活动

2010年11月22日，“飞天大喜酒”赞助支持了东方卫视《看东方》项目2011年度的招商、答谢会。
　　2011年2月18日，“飞天大喜酒”还赞助了上海市政府援疆指挥部在上海举行的新春座谈会。
　　2011年8月参加中国贵州国际酒类博览会。
　　2011年9月7日，“飞天大喜酒”在北京举行的“中国城市公共安全战略研究所”成立揭牌仪式上，作为唯一指定白酒品牌赞助商。
　　2012年1月1日，“飞天大喜酒”冠名播出新娱乐频道《笑林盛典》，同全国人民一起喜迎龙年。
　　2012年1月10日，“飞天大喜酒”赞助上海新疆商会年会，共庆龙年大吉
　　2012年2月4日，“飞天大喜酒”赞助新娱乐频道《相约星期六》，望有缘人共谐连理，喜上加喜。