杏花村汾酒与上海全聚德牵手

借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。
 

杏花村汾酒首次与上海全聚德牵手

　　汾酒五千年清香满上海

　　杏花村是山西省著名工业游景点之一，2008年获山西省十佳景点之一。现在的杏花村的汾酒工业园林秀木成林，绿草如茵；亭台林立，山石嵯峨；湖泊如镜，野鸭嬉水……那种美，是将传统美与现代美的巧妙结合，以绿色和环保为基础，把汾酒文化凸现的更淋漓尽致。旅游者不但可以在汾酒文化浮雕墙、“翰墨丹青话酒都”碑廊、酒史博物馆感受汾酒传统的一面，也可以从文化广场的电子屏幕、大型雕塑、音乐喷泉以及绿草如荫、杏林似海的工业园林体验公司现代化的一面。山西杏花村附近有景点：山西汾酒(600809,股吧)博物馆、山西杏花村汾酒工业园林、山西吕梁上庙太符观、山西汾阳后土圣母庙、山西常家大院、山西乔家大院等。

　　本月10日晚，一场别开生面的高端商务客品山西杏花村汾酒的活动在天目西路547号的全聚德举办。说它别开生面是因为汾酒沁人心扉、唇齿留香的清香让高度白酒变的温文尔雅，如彬彬有礼的绅士一般；说它别开生面是因为全聚德特地为这款汾酒配了特制烤鸭，名曰“汾酒伴侣”。

　　全聚德是上海首家与山西杏花村汾酒牵手的合作伙伴。对之，该酒店的单春萍经理如是说：“汾酒是我国四大名酒之一，我们了解它。汾酒的特性是入口有一点点辣，但随之清香阵阵，回味无穷，饭后唇齿间余香不绝；从价格上来讲汾酒的价格也比较能被消费者接受。特制的“汾酒伴侣”以6－8人为例，人均消费在120元左右。

　　在我国难以计数的村庄中，从古至今杏花村是世界上知名度最高的村庄，她在山西省汾阳县东北15公里处，当年这里没有碧水环绕，亭台小榭；也没有巍巍高山，千年冰雪。但她有世界名酒，清香满口的汾酒。山西汾酒，是中国清香型白酒的典型代表，其以工艺精湛，酒文化源远流长，更以入口绵、落口甜、饮后满嘴余香、回味悠长而著称。汾酒有着6000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，一举成名。唐朝大诗人杜牧的一首：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有?芽牧童遥指杏花村。”更把杏花村的汾酒张扬的天下大知。这是中国四大名酒：贵州茅台(600519,股吧)、山西汾酒、四川泸州老窖(000568,股吧)、陕西西凤酒中唯一留下名诗的名酒。

　　1915年2月20日，在美国旧金山由美国政府主持的有中国、日本等31个国家参加的太平洋(601099,股吧)万国博览会上，美国前总统罗斯福获赠一瓶汾酒，但一直舍不得喝，直到过圣诞节和家人团聚时，才把酒瓶打开，那一阵阵酒的清香让罗斯福全家从此爱上了汾酒。

　　1949年9月，中国人民政治协商会议第一次会议在北京隆重召开。这是开国前夕的第一次国宴，在每个餐桌上，都摆上了毛泽东特别嘱咐从山西杏花村运来的陈年老白汾酒。

　　中国白酒业的泰斗，中国食品发酵工业科学研究所所长秦含章，称赞杏花村“工厂环境好，生产管理好，传统工艺好，产品质量好，经济效益好；生产的汾酒素以色、香、味三绝著称于世。 

来源：和讯网