泰拉维蒂斯品牌故事
酒庄介绍
埃斯特尔根酒庄建立于1965年,位于法国阿维尼翁城市西部,一开始在众多酒庄中并不突出,Jean Francois Nick 从1989年起在此工作,他喜爱自然葡萄酒酒酿造方法,在向酿酒师资讯后,1995年他开始使他的想法得以实施。这个想法给他带来了迅速的成功同时带来了 出口分配的增长。Denis Deschamps, 葡萄酒酿造师2002年开始在酒庄工作,继续使用这种红酒制造的理念:在葡萄收获期无酵母,无过滤,无澄清剂,无酶,无二氧化硫,仅仅在灌装时少许使用。 自然葡萄酒酿造方法同时也带来风险和困难,但是埃斯特尔根酒庄的酿造师相信这样可以使酿酒师更加一丝不苟,专心致志的工作,更好的让他们”聆听”葡萄酒。
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