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波尔多葡萄酒迎新品牌望告别神秘时代2013-09-03

据英国葡萄酒杂志《The Drink Business》6月21日消息，法国葡萄酒商依凡(Yvon Mau)近日推出一个新品牌，希望增加波尔多葡萄酒在欧洲新一代消费者中的吸引力。[详细]
“小瓶装，新时尚”未来葡萄酒业发展趋势探讨2013-09-03

随着葡萄酒产业的快速发展，葡萄酒的外在包装等也越来越讲究变化，为更好满足消费者的各方面需求，葡萄酒生产者或是经销商都在做出变化，以此提升葡萄酒的销量。[详细]
波尔多迎来1991年以来小年份2013-09-03

受到今年夏季一系列的灾害天气影响，法国葡萄酒产量下跌。波尔多葡萄酒行业协会（CIVB）近日宣布，2013年是波尔多自1991年以来产量小的一个年份。[详细]
澳洲葡萄酒酿造商联盟制定新三年计划2013-09-03

　　澳大利亚葡萄酒酿造商联盟（WFA）制定了一个新的三年计划，旨在恢复澳大利亚葡萄酒行业的盈利。[详细]
华裔名厨任南澳葡萄酒与美食大使2013-09-03

　南澳近日聘请被誉为香港的“Jamie Oliver（被视为英国烹饪界的偶像）”的澳洲华裔名厨黄永炽（Wong Wing Chee）担任该州的美食和葡萄酒推广大使。[详细]
杰西丝·罗宾逊团队又添新将2013-09-03

英国葡萄酒大师杰西丝·罗宾逊团队又添一名新成员！来自澳大利亚的新锐葡萄酒专栏作家马克斯·艾伦加盟罗宾逊创办的JancisRobinson.com。艾伦曾是《澳大利亚周末》葡萄酒专栏作家和《澳大利亚美食之旅》葡萄酒编辑，已在墨尔本生活了20年，罗宾逊撰文评价说：“他在1997年出版的本书《红与白：让葡萄酒变得简单些》，犹如呼吸到一口新鲜的空气……他近的《未来酿酒商：21世纪的澳大利亚葡萄酒》获得了一连串重要奖项，是我特别喜欢的一本。” [详细]
保乐力加在华销量下降仍看好中国市场2013-09-03

英国《金融时报》报道称，法国酿酒商保乐力加(Pernod Ricard)表示，尽管公司近几个月需求低于预期，但依然对中国市场有信心。报道表示，作为伏特加(Absolut vodka)和玛姆香槟(Mumm)的酿造商，保乐力加的销量受到了中国经济增速趋缓等因素的冲击。[详细]
波尔多2013年葡萄收成创1991年以来低值2013-09-03

　　据悉，糟糕的气候条件导致波尔多2013年的葡萄收成创下了近20年的低值。 [详细]
浩奈酒业助力2015米兰世博会2013-09-02

7月23日，意大利外交部副部长Marta Dassu，意大利驻华大使Bradanini先生，意大利世博会行政总裁Giuseppe Sala，意大利世博会中方特别代表、中国贸促会副会长王锦珍，万科馆负责人洪正华，上海企业馆负责人魏建华在北京意大利大使馆举行会晤，探讨2015年米兰世博会的合作事宜。意大利官方代表将西施佳雅作为国礼，赠送给中国高层代表，表达美好的祝愿和深度合作期望。[详细]
贵葡萄酒品尝记2013-09-02

近九天的时间里，我的运气可以说是出奇地好，参加了至少五场非常隆重的葡萄酒晚宴。这隆重不仅仅在于来宾的举止，主要指的是晚宴葡萄酒的品质和年份。葡萄酒的年份包括来自传奇年份的1959和1945各三款，以及以陈年潜质著称的1928两款，还有被称为二战时佳年份的1943两款。如果这些晚宴发生在上个世纪，那么主人们肯定都是英国人。但是现在情况不同了，这几场晚宴中，只有一位东道主来自英国，是我的邻居——他的酒窖实在令人艳羡不已。其他的除了来自香港和中国内地外，后两场的主人来自希腊。[详细]