2012年份波尔多，希望得到大家认可

　　波尔多2013年葡萄的大小和质量备受关注，担心会让顾客想起该区域缺乏感染力的2012年份葡萄酒。

　　Jean-Marc Saboua是 Laithwaites的领导者，也是波尔多产区的葡萄酒采购，最近在波尔多产区进行了考察，再一次证实了波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)所说的“2013年的葡萄产量是自1991年以来最糟糕的一年。”

　　尽管，2012年份的波尔多反响很糟糕，在定价上的批评远超过其特定品质上的关注，Saboua指出采购者们在大量采购的时候，品质好的便更具有优势。他告诉drinks business“大家一定要试着接受2012年份的波尔多产品。”

　　天气状况仍然可以改善最后10月份的产量，Saboua指出，由于在较冷的环境中生长，大范围的葡萄会出现落果和果实僵化，尤其是美乐 (Merlot)最受影响，同时会出现晚收。Saboua告诉drinksbusiness：“我认为很多赤霞珠(Cabernet)可能不会成熟。”

　　尽管前景黯淡，他仍然很自信，酒商们会克服苦难的。美乐(Merlot)将比2012年减产“35-50%”，Saboua预测：“会出现一些高品质，精致的美乐(Merlot)。”

　　来源：thedrinksbusiness.com 作者：Gabriel Savage