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葡萄酒品牌资讯

选洋酒不能光看洋标签买陈酿年份不一定靠谱2013-09-03

挑选进口洋酒，有纯洋文标签的;红酒年份“愈久弥香”;白酒也是年头越老越好——专家告诉您，这些“标准”都是不太靠谱的。在食品安全宣传周，工商部门、酿酒专家和业内人士指出了消费者在选购、储存酒类时常见的误区。[详细]
Main St. Deli“乐醉香烤夜”2013-09-03

经过周末的狂欢周一上班时难免出现“周一症候群”的情绪低落症状，香港朗廷酒店Main St. Deli因此特意于10月7日起的每个周一晚上推出“乐醉香烤夜”让大家品尝香烤肉排之余更可无限量添饮任何一款摩西多（Mojito）或马丁尼（Martini）鸡尾酒一解周一带来的郁结心情。[详细]
口感特色法国利口酒美味多样化2013-09-03

法国具有不同风味和口感特色的利口酒，让您对法国的美酒和餐饮文化有更深的了解。这是一种酒液清澈、口感甜美的利口酒，采用绿茴香和其他15种药草、种子酿造而成，同时加入了蒸馏烈酒和糖浆。[详细]
世界“第四大”葡萄酒产区加州优葡萄酒风采2013-09-03

加州的葡萄酒产量占美国的90%，大约有850家酒庄。如果把加州当成一个国家，它将是全球第四大葡萄酒产区。随着美国葡萄酒在国际的影响力不断提升，以加州纳帕谷（NAPA VALLEY）为核心代表的美国葡萄酒重要产区如同法国波尔多一样备受关注。[详细]
伊禧干红葡萄酒特选级配懒瓜炖排骨2013-09-03

　　在2013中国优质葡萄酒挑战赛中，伊禧干红葡萄酒特选级（白标）凭借其优良的品质脱颖而出，荣获佳性价比奖，让伊犁河畔的浓浓酒香飘到了数千公里之外的土地上。 [详细]
雪利酒逆袭伦敦2013-09-02

四年前，当Richard Bigg刚刚有了在伦敦开一家雪利酒吧的念头时，许多人觉得这是一个高风险的投资。对雪利酒来说，略有霉味让它尝起来带着古董味道，是崇尚享乐的伦敦嬉皮士们爱的饮料。但是对大部分伦敦老百姓来说，雪利酒还是比较陌生的酒类。不过，后事实证明Richard Bigg的投资很成功。[详细]
绿酒不是有点“绿”的白葡萄酒2013-09-02

葡萄牙素有“软木之国”的美誉，该国软木塞和橡树制品的产量都位居世界前列，其制造的软木塞更是远销海内外。葡萄牙还以其的波特酒（Port）、蜜桃红（Mateus）和绿酒（Vinho Verde）而闻名。[详细]
葡萄酒中高雅的玫瑰气息2013-09-02

玫瑰不仅象征着浪漫，也代表着爱与欢乐，有玫瑰的地方就有人们欢乐的存在。葡萄酒中的玫瑰花香气让人并不陌生，也不难辨别，这种香气仿佛将人带进了高雅的殿堂，有种飘然的气息，因此带有玫瑰香气的葡萄酒一直是人们喜爱的酒种。[详细]
教你如何识别出葡萄酒的香气2013-09-02

在葡萄酒品尝的过程中，香气的识别占据着举足轻重的地位，但由于受各种原因的影响，我们有时会连熟悉的香气也无法识别出来，那么葡萄酒入门者该如何通过训练提高识别葡萄酒香气的能力呢？[详细]
黄金宝石上的美酒Terres Dorées2013-09-02

Jean-Paul Brun是受尊敬的葡萄种植者之一，他酿造的伟大的纯度和非凡的风味葡萄酒，即使是入门级Beaujolais（博若莱）也充满了味道。Lyons以北，这个美丽的地方被称为“黄金宝石地区，Terres Dorées葡萄酒就被称为“黄金宝石上的美酒”。[详细]