嘉雅酒庄 盛产意大利获奖多的葡萄酒
2013-09-09 16:04嘉雅酒庄由GIOVANNI GAJA创立于1859年，已经过四代人的经营。GIOVANNI GAJA是现任管理者ANGELO GAJA的曾祖父作为家族管理的酿酒厂，嘉雅酿造了意大利获奖最多的葡萄酒。作为意大利高品质葡萄酒的领军者，嘉雅跻身于世界顶级酒庄之列。
在1960年代ANGELO GAJA先生从法国带回“单一葡萄园”和“头等苑价格”理念前，嘉雅家族就已经是皮尔蒙特地区最重要的葡萄园拥有者。经过早期的努力，他几乎一手改变了人们对芭芭罗斯和巴罗洛地区葡萄酒的看法。他的精神和远见使得这些葡萄酒名列国际顶级佳酿的行列，历经40多年长盛不衰。
这些葡萄酒不论是来自皮尔蒙特，或来自他1994年获得的蒙塔尔奇诺地区的教区果园还是托斯卡纳，都具有十分卓越的品质。
ANGELO GAJA先生和传奇酿酒大师GUIDO RIVELLA一起工作了数十年，始终致力于改进葡萄酒品质。自1996年份起，GAJA家族开始将其原为芭芭罗斯法定产区的葡萄酒改为LANGHE DOC等级。这使得他可以自由选择将少量巴贝拉葡萄混入他的单一葡萄园葡萄酒中。
目前，嘉雅酒庄在皮尔蒙特拥有250英亩的葡萄园，位于芭芭罗斯(Barbaresco and Treiso)和巴罗洛地区(Serralunga d’Alba and La Morra)。
在1994年，嘉雅酒庄收购了其在托斯卡纳的第一个酒庄，位于蒙塔尔奇诺的教区果园。这块面积40英亩的葡萄园酿造着蒙塔奇诺布鲁诺葡萄酒，其中包括苏格瑞拉和瑞尼娜葡萄酒。
在1996年，嘉雅酒庄在托斯卡纳收购了第二块产业—歌玛达果园，位于贝格瑞地区。这块200英亩面积的葡萄园中，有150英亩面积用于培育新葡萄园：48%用于种植加本力苏维翁，48%用于种植梅洛，4%用于种植加本力弗朗和设拉子。
自创建之日起，嘉雅酒庄始终坚持对葡萄酒品质的不懈追求。
品鉴：
芭芭罗斯干红葡萄酒系列
芭芭罗斯干红葡萄酒 2008：用来自14个葡萄园的尼比奥罗酿造成，一款完整而均衡的芭芭罗斯葡萄酒，拥有绝佳果味，并有坚实的单宁和良好的酸度作为支撑。气息复杂而充满感性，散发则森林水果、李子、甘草和咖啡的香气。结构稠密。
芭芭罗斯干红葡萄酒 2004：2004年份拥有清新、馥郁的香气，充满压碎的花瓣、香料和甘甜覆盆子的气息。一款优雅、纯净、极为难得的佳酿。拥有出色的长度，单宁丝滑而细致，带来诱人的收尾。
芭芭罗斯干红葡萄酒 1999 ：洋溢着细致、芬芳的香气，带来甘甜的红色水果、焦油、甘草、湿泥土和烟熏的风味。回味悠长，风格和谐。
芭芭罗斯干红葡萄酒 1989：充满新鲜采摘的玫瑰和香料的气息。这款毫无瑕疵的芭芭罗斯拥有令人惊异的优雅风格。在杯中，这款酒潜藏的芬芳持续挥发，展现出令人炫目的优雅与经典。
思波斯果园红葡萄酒系列
思波斯果园红葡萄酒 2007：展现出Serralung土壤所拥有的所有卓越特质：持久，平衡，果味美好，性格多样。散发着酸樱桃、焦油以及些许松露和甘草的气息。在口中，酒体饱满，丰沛馥郁，并兼具出色的纯净度与复杂度。
思波斯果园红葡萄酒 2001：颜色深暗的思波斯果园2001展现出焦油，甘草，灌木丛和新橡木等复杂的香气。在口中具有极佳的平衡感，充满了甜美的黑色水果，洋李，李子干和醋栗的味道，回味超乎想像的持久且清新。
思波斯果园红葡萄酒 1999：此酒展现了Serralunga土壤的特性，充满甘草、沥青、香草和甘甜深色水果的风味。在口中异常持久，个性强劲。收尾庞大，展现出明显的单宁感，并扬起一丝美好的薄荷气息。
思波斯果园红葡萄酒 1989：此酒充满成熟丰富的果味，风格宏大，酒体饱满，质感易于咀嚼，酸度柔软，造就了一款丰沛、复杂而迷人的巴罗洛。
歌玛达果园贝格瑞红葡萄酒 2009
一款拥有坚实的结构和复杂度的葡萄酒，完好反映了当地土壤的特性。散发着复杂而个性鲜明的香气，充满丰富的果香，并略带香料的辛辣气息。口感集中，结构紧实，顺滑而和谐。
来源：中奢网
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