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红酒品牌资讯

葡萄酒的健康价值战胜死亡之说2012-10-09

希腊神话中，“内科塔”（Nectar）是神酒，这个词的词根意指“战胜死亡”。古希腊人把葡萄酒称为“内科塔”，是因为他们已经悟出了葡萄酒的健康价值。[详细]
读懂酒标读懂赋予葡萄酒的灵魂2012-10-08

酒标就像是酒的身份证，包含了许多相关讯息。解读一瓶葡萄酒的标签，就等于未尝其风味前，便已对其背景有了基本认识。酒标，标明了酒的出身、年龄、品种，同时也讲述着一个个故事，赋予了一瓶酒以灵魂。[详细]
从葡萄的成长到酿制醇美的葡萄酒 2012-10-08

酸甜可口的葡萄涅槃为美味适口的美酒佳酿，神秘但是并不复杂，在葡萄酒发展的历史长河中，人，主动地干预、调控这个发酵过程，才有不到200年的历史，相信跟200年前的老祖宗相比，我们任何一个人都有超过他们的技术手段，有条件来酿造葡萄酒。[详细]
喝酒原来可以这么有趣2012-09-27

　　提到红酒杯，很多人感觉想到的词应该是高雅、浪漫等。那能不能和趣味、新奇联系在一起？[详细]
饮用葡萄酒与哮喘之间的关系2012-09-27

很多哮喘患者认为饮酒会诱发哮喘发作，研究发现葡萄酒与哮喘发作的关系更密切。研究人员提醒患者增强对饮酒可能诱发哮喘的认识，并建议深入研究葡萄酒相关的亚硫酸盐添加剂在诱发哮喘中的作用。 [详细]
葡萄酒有利于治疗不孕滴酒不沾不易怀孕2012-09-27

丹麦的科学家新研究发现，经常喝葡萄酒的妇女比喝啤酒和白酒的妇女更容易受孕。虽然，科学家目前尚不能定论葡萄酒本身是否影响生育能力。但是，经常饮用葡萄酒的妇女,受孕的可能性确实很高。 [详细]
红烧肉配葡萄酒吃出黯然销魂的味道2012-09-27

饱满的酒体和浓油赤酱在口感上能有一个很好的平衡；而肉汁与葡萄酒的果味、香料味的混合，让肉的香味更是丰富，口感更为轻盈。[详细]
红葡萄酒和黑巧克力的绝妙搭配2012-09-26

英国一项新研究发现，要提高脑力和警觉度，红葡萄酒与黑巧克力是佳搭档。喝红葡萄酒会增加白藜芦醇，如果同时吃黑巧克力或服用白藜芦醇补剂，益脑等保健功效会更好。[详细]
吃奶酪喝红酒丰胸减肥2012-09-26

奶酪配红酒，这是很多人都知道的一种搭配方式，这种搭配除了美味之外还具有丰胸减肥的功效。全脂高钙奶酪配红酒，可以提高代谢率，有利于燃烧脂肪。 [详细]
喝红酒可预防口腔病2012-09-26

研究人员发现，每天喝一杯红酒还能有效防治牙病。多酚对于链球菌和葡萄球菌等威胁人类口腔健康的细菌有着显著的抑制作用。红葡萄酒还是纤维素的良好来源，可以预防肠癌。 [详细]