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近日来自消费、产品、市场情报供应商英敏特的消息称,红葡萄酒主导中国葡萄酒市场,2012年的零售总容量达到6.529亿升,占到年度葡萄酒总消费容量的78%。
值得注意的是,近年来假冒葡萄酒的生产及销售额呈现上升趋势。
英敏特发布研究报告指出,目前中国很多葡萄酒消费者依然缺乏辨识葡萄酒真伪的能力,“有近61%的葡萄酒消费者不知道如何辨别葡萄品质高低”。
来源:慧聪食品工业网
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