拉博丝特品牌故事
品牌介绍
可曾想过，每个人的一举一动都在潜移默化影响着这个世界，即使每人一个看似微不足道的环保举动也能使世界更美好。来自智利的拉博丝特葡萄酒庄就常年致力于 将这样的理念传播到世界的各个角落。作为有机葡萄酒的践行者和引领者，拉博丝特酒庄始终坚持葡萄园的有机管理，从葡萄株的种植、葡萄酒酿制过程，乃至包装 运输的每个环节都充分贯彻环保理念，酿造世界上最天然、最纯净的绿色葡萄酒。
葡萄园是一个完整的生态圈：人类、葡萄树、土壤、昆虫、花草等在这个独立的自给自足的生态体系中相互呼应，酿造出的葡萄酒体现出特有的风土 （terroir）与平衡。在拉博丝特阿帕尔塔葡萄园（Apalta Vineyard）的坡地上，700多英亩的智利原生植被被精心保护着。酒庄的人们在缓冲地带增加生物的多样性，在小溪里增加植被，种植能够吸引有益昆虫 的作物。如今，各种鸟类和动物在葡萄园中占据着重要的作用。葡萄园采用自然堆肥的方法保证葡萄株健康成长以及延长土壤生命周期。凭借100% 有机耕作和生物动力学的管理方式，酒庄内的葡萄园已得到色瑞斯（CERES）有机葡萄园认证。
近年来，拉博丝特酒庄采用了有机耕作以及生物动力学来培育葡萄和酿制葡萄酒。对于智利日益成长的酿酒业来说，女庄主亚历山大 玛尼埃 拉博丝特是一位思维超前锐意进取的领导者。早在2006年亚历山大就投资建造了一所完全运用重力酿酒的酒庄，这座拥有先进技术的五层酒庄堪称杰作。
拉博丝特酒庄凭借其对品质的承诺及不断革新的精神，在成立短短不到二十年的时间中已获得众多国际荣誉，包括葡萄酒知名杂志《美酒观察家》（Wine Spectator）“2008年度最佳葡萄酒”，《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）也授予其“2008年年度新世界葡萄酒酒庄” 。这些荣誉不仅展示了拉博丝特酒庄的卓越成就，更是对其有机葡萄酒酿造的认可。因此，葡萄酒爱好者在品尝拉博丝特葡萄酒时，除了可以感受天然的风味外，还 能体会其尊重自然力量的独特魅力。
品牌酿酒顾问
米歇尔 罗兰来是酒庄的酿酒顾问，有高水准的法国酿酒技术和经验，而他同时也在阿根廷、美国加州有着丰富的酿酒经验，所以对新世界气候环境下的酿酒工作很 熟悉。当然，庄主聘请他的目的不在于让他在智利酿造法国葡萄酒，而是想让他利用阿帕尔塔葡萄园区特殊的风土情况，再结合他开放的头脑和丰富的经验，酿造一 款完全体现智利当地酒庄“风土”(Terroir)的葡萄酒。罗兰的品酒能力一流，有极强的洞察力，有想法和技术，一旦实施就能创造出完美杰作。他最擅长 酿酒葡萄的调配和混合,他提供的葡萄品种混合建议，往往能大幅提 高葡萄酒的品质。他主张每款酒都应该有独特个性和地区特点，他说：“我拥有的是别人没有的经验和想法，一个酿酒顾问不可能什么都了解，我只是提供给当地酿 酒师我的想法和建议，而酿酒师的个性十分重要的，它是酒的基础，所以，我所做的只是跟他们交换想法而已。” 全球12个国家的100名酒厂老板都邀请他做酿酒顾问。
