3月13日,农历二月初二,泸州老窖2013国窖1573封藏大典在四川泸州启幕。来自白酒行业的领导、专家学者、文化名人代表,以及全国各地的泸州老窖的合作伙伴、经销商代表等应邀出席活动,800余嘉宾共同见证国窖1573的酿造传奇。
封藏大典上,中国酒业协会理事长王延才、国家非遗保护中心领导李新风、北大后EMBA中心院长崔巍、荣宝斋总经理刘尚勇、歌德盈香创始人刘晓伟、国务院发展研究中心企业研究所副所长张楠、齐丽霞、吴晓波及中国工艺美术大师、国家级首批“非遗”龙泉青瓷传承人徐朝兴作为封藏鉴酒大师上台鉴赏原酒封文章来源华夏酒报藏。
北大教授张颐武在点评封藏大典时谈道:“封藏大典体现了泸州老窖对白酒的专注精神。白酒文化是中国文化成熟的典范之一。封藏大典既有传统文化的传承,又有创新。其传承的不仅是技艺,还有中国白酒文化的精神。”
来源:华夏酒报