整改后酒鬼酒全系列产品检测合格

据酒鬼酒日前公告，公司整改工作已于11月30日全面完成。酒鬼酒整改了哪些环节，效果如何，带着这些疑问，记者进入了位于湘西的酒鬼酒生产车间进行探访。.

所有材质都是不锈钢

在“塑化剂”爆出后，酒鬼酒公司对基酒生产、贮藏、勾调、包装等生产经营中每个环节都进行了全面排查，并对包装线进行了整改。

“任何一个环节，酒体都不会和塑料材质用具或设备接触。”酒鬼酒公司负责质量的副总经理刘发宏表示。

白酒酿造主要包括原料预处理、发酵、蒸馏、窖藏、包装等生产环节。在生产现场，从生产用具到输酒管道，从发酵设备到存储容器，记者没有见到任何塑料材质的用具或设备。

在包装车间现场，车间主任毛景平一边讲解整改的过程，一边拿出了曾使用过的自动包装线上塑料输酒管，给记者展示。

“现在8条自动灌装线的输酒管，全部换成了不锈钢的软管，这样塑化剂风险源已经消除，随时可以进行生产。”毛景平告诉记者。

为了把风险降到最低，酒鬼酒生产车间把洗瓶机上用于输送洗瓶蒸馏水的所有自来水管也换成了不锈钢管。

所有产品不含塑化剂

酒鬼酒的全面整改，能不能做到万无一失，是否还有含塑化剂的可能？

在12月5日，酒鬼酒股份公司召开的2012年全国经销商大会上，酒鬼酒向来自全国的800多家经销商公布了50度酒鬼酒检测合格的最新检验报告，报告显示未检出塑化剂。

湖南省产商品质量监督检验院的质检报告显示，检测的产品包括52度酒鬼酒、红坛、紫坛、内参、洞藏、湘泉等酒鬼酒全系列产品，生产日期为11月30日，检测日期是12月1日到3日。16项与塑化剂相关检验项目的检验结果一栏均显示“未检出”字样。

湖南省产商品质量监督检验院隶属于湖南省质量技术监督局，是湖南最有权威的质检机构。

“这只是我们送检产品的第一批，我们有更多的产品将陆续送检。”刘发宏表示，塑化剂的检测，国家没有硬性的检测规定，但酒鬼酒要把这种检测变成常态。

来源：糖酒快讯