杜康首页 杜康品牌资讯 杜康酒品 杜康品牌故事 杜康图库

杜康品牌故事

杜康品牌故事
中文名称:杜康
英文名称:dukang
创 始 人:
品牌官网:http://www.dukang.com/

杜康酒泉

  酿制杜康酒的泉水--酒泉,位于杜康村的酒泉沟里。酒泉水清洌碧透,味甜质纯。每遇夏季,可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型,以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,并采取"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑"等先进工艺。

东汉许慎《说文解字》言:“杜康作秫酒”。明万历年间《直隶汝州全志》载:“杜康(石+八)就是现在的杜康村。该村三山环抱,一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺,清澈见底,其中酒泉沟一段,百泉喷涌,清冽碧透,夹岸树木葱郁,景色宜人。   

老辈人常说,杜康河上有三奇:河雾平不及岸,鸭蛋黄鲜血样红,虾米俩俩相抱蜷腰横行。据说,杜康河上这三奇,是王母娘娘贬金童玉女到杜康河上才有的。   

酒泉沟旁有杜康祠,为汉光武帝刘秀建武年间始建。近年,汝阳县酒厂投资300多万元,修复重建了杜康祠、香醇园、杜康墓园、杜康酒家、酒泉亭、二仙桥、葫芦湖、知恩亭、古酿斋、七贤遗址、魏武居、饮中八仙献殿等20多个景点,并办起中国酒类博物馆等,使杜康仙庄大放异彩,成为我国第一个酒文化旅游圣地。

企业发展

规模化白酒企业

  三国时期,魏武帝曹操一首“慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,唯有杜康”成为千古绝唱。1972年日本首相田中角荣访华与周恩来总理共同提出“复兴杜康、为国增光”在各级政府的关怀下,杜康酒厂在原小作坊式经营的基础上,开始修建初具规模的现代化白酒生产企业。

打造知名白酒企业

   1973年,白水县人民政府落实周恩来总理关于“复兴杜康、为国争光”的批示,将世代延续使用的酒祖杜康酿酒老作坊处扩建成白水杜康酒厂。经2002年 改制成立了陕西白水杜康酒业有限责任公司。杜康酒得以恢复并兴盛,要感谢新中国的酿酒技术人员,更得感谢一位日本友人——田中角荣,正是因为他“识货”, 客观上促进了杜康酒的发展。田中角荣是日本前首相,非常了解中国文化。

白酒文化品牌

   通过近年的努力拼搏,新企业焕发出勃勃生机,公司形象焕然一新,员工工作情绪热情高涨,到处呈现一派奋发向上,拼搏图强的美好景象,基础建设得到加强, 技术改造已经到位,生产经营井然有序,产品质量稳步提高,包装设计独具一格,销售形势前景喜人,广告宣传效果良好,杜康酒曲搭载神舟飞船遨游太空、举世震 惊,体现了雄厚的企业实力和大胆创新的魄力,标志着洛阳杜康酒业在强手如林的白酒市场竞争中捷足先登,科技图强,走在了科技创新的最前沿。为打造代表中国 白酒文化的世界品牌奠定了扎实基础。

良好口碑效应

  “白水杜康”上市以来,获得了良好的口碑,受到了国家领导人、省、市、县级领导的高度赞扬和充 分肯定,这些崇高的荣誉凝聚了所有杜康人共同的心血和努力。面对累累硕果,董事长张红军并不安于现状,踌躇满志,杜康人正在酝酿新的企业发展规划, 利用三到五年投资数亿元扩大生产规模,实现年产数千吨,誓要将“杜康”这一历史名牌做大做强,在管理上争创一流,在质量上勇夺最佳,创国优品牌,造世界名 酒;而且洛阳杜康将开发杜康庙旅游景点和生态林项目;研发生产果汁、保健系列产品。同时设定了六个三年长远发展规划,逐步使企业走向一个集白酒加工、配套包装生产、广告策划宣传、保健酒生产、矿泉水生产等全方位一体化的综合性国际化企业集团,为国家经济建设做出更多、更大的贡献!

杜康酒文化

  杜康酒是中国最古老的历史名酒,又产在中国酒文化的摇篮——杜康村,吸引了古今中外无数名人对它讴歌赞颂,有力地推动了杜康酒的不断发展。 

魏武帝曹操《短歌行》中有“慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,惟有杜康”之句,成为千古绝唱。   

曹植《七启》诗中有“春清漂酒,康狄所营,应化则变,感气而成”之句。   

东晋大诗人陶渊明在《止酒》诗题材下自注云:“仪狄造,杜康润色之”。   

前秦赵整《酒德歌》中曰:地列酒泉,天垂酒池,杜康妙识,仪狄先知”。   

唐代大诗人杜甫曾吟“杜酒频劳劝,张梨不外求”。   

唐代大诗人白居易在《酬梦得比萱草见赠》中曰:“杜康能解闷,萱草解忘忧”。   

唐代诗人皮日休《酒床》诗中有“滴滴连有声,空疑杜康语”之句。   

唐代诗人王绩著有《杜康新庙文》,其辞曰:“两仪判辟,万象森罗。都邑未建,鸟兽独多。茹毛饮 血,巢居穴窠。天地不交,人灵未知。智哉先生,爱作甘醴。上配百牢,下主五齐。以宴以祷,为樽为洗。万神以降,三献成礼。……我瞻前说,功高受赏。嗟嗟先 生,其义可想。肇基曲蘖,先开祀飨 。大礼斯备,群贤就养。敢依河曲,建尔灵祠。前临极岸,却就长矶。茅茨不剪,采椽不治。扫地而祭,神期享之”。   

唐诗人贾岛《送李登少府》中曰:“伊阳耽酒尉,郎咏醉醒新。应见嵩山里,明年踯躅春”。   

北宋文学家苏轼在《和陶止酒并引》中云:“从今东坡室,不立杜康祀”。   

北宋哲学家邵雍在其《逍遥津》中写道:“总不如盖一座安乐窝,上有琴棋书画,下有渔读耕樵,闲来了河边钓,闷来了把琴敲。吃一辈子杜康酒,醉乐陶陶……”   

宋文学家张表臣有诗曰:“中古之时,未知曲蘖 ,杜康肇造,爱作酒醴,可为酒后,秫酒名也”。   

南宋大词人辛弃疾在一首《沁园春》词中写道:“杜康初筮,正得云雷”。  

南宋朝王十朋有诗云:“妙意能施杜康手”。   

金代文学家元好问在《鹧鸪天·孟津作》中写道:“总道忘忧有杜康,酒逢欢处更难忘。”

杜康考证

  魏武帝乐府曰:”何以解忧,惟有杜康” (短歌行)。自此之后,认为酒就是杜康所创的说法似乎更多了。窦苹考据了”杜”姓的起源及沿革,认为”杜氏本出于刘,累在商为豕韦氏,武王封之于杜,传至杜伯,为宣王所诛,子孙奔晋,遂有杜氏者,士会和言其后也。”杜姓到杜康的时候,已经是禹之后很久的事情了,在此上古时期,就已经有”尧酒千钟”之说了。如果说酒是杜康所创那么尧喝的是什么人创造的酒呢?   

古籍中如《世本》、《吕氏春秋》、《战国策》、《说文解字》等书,对杜康都有过记载自不必说。清乾隆十九年重修的《白水县志》中,对杜康也有过较详的记载。白水县,位于陕北高原南缘与关中平原交接处。因流经县治的一条河水底多白色头而得名。白水县,系”古雍州之城,周末为彭戏,春秋为彭衙”,”汉景帝建粟邑衙县”,”唐建白水县于今治”,可谓历史悠久了。白水因有所谓”四大贤人”遗址而名蜚中外:一是相传为黄帝的史官、创造文字的仓颉,,出生于本县阳武村;一是死后被封为彭衙土神的雷祥,生前善制瓷器;一是我国”四大发明”之一的造纸发明者东汉人蔡伦,不知缘何因由也在此地留有坟墓;此外就是相传为酿酒的鼻祖杜康的遗址了。一个黄土高原上的小小县城,一下子拥有仓颉、雷祥、蔡伦、杜康这四大贤人的遗址,那显赫程度可就不言而喻了。 

杜康遗址

  “杜康,字仲宁,相传为县康家卫人,善造酒。”康家卫是一个至今还有的小村庄,西距县城七八公里。村边有一道大沟,长约十公里,最宽处一百多米,最深处也近百米,人们叫它”杜康沟”。沟的起源处有一眼泉,四周绿树环绕,草木丛生,名”杜康泉”。县志上说”俗传杜康取此水造酒”,”乡民谓此水至今有酒味”。有酒味故然不确,但此泉水质清冽甘爽却是事实。清流从泉眼中汩汩涌出,沿着沟底流淌,最后汇入白水河,人们称它为”杜康河”。杜康泉旁边的土坡上,有个直径五六米的大土包,以砖墙围护着,传说是杜康埋骸之所。杜康庙就在坟墓左侧,凿壁为室,供奉杜康造像。可惜庙与像均毁于”十年浩劫” 了。据县志记载,往日,乡民每逢正月二十一日,都要带上供品,到这里来祭祀,组织”赛享”活动。这一天热闹非常,搭台演戏,商贩云集,熙熙攘攘,直至日落 西山人们方尽兴而散。如今,杜康墓和杜康庙均在修整,杜康泉上已建好一座凉亭。亭呈六角形,红柱绿瓦,五彩飞檐,楣上绘着”杜康醉刘伶”、”青梅煮酒论英雄” 故事图画。尽管杜康的出生地等均系”相传”,但据古工作者在此一带发现的残砖断瓦考定,商、之时,此地确有建筑物。这里产酒的历史也颇为悠久。唐代大诗人 杜甫于安史之乱时,曾挈家来此依其舅区崔少府,写下了《白水舅宅喜雨》等诗多首,诗句中有”今日醉弦歌”、”生开桑落酒”等饮酒的记载。酿酒专家们对杜康 泉水也作过化验,认为水质适于造酒。 

1976年,白水县人杜康泉附近建立了一家现代化酒厂,定名为”杜康酒厂”,用该泉之水酿酒,产品名”杜康酒”,曾获得国家轻工作部全国酒类大赛的铜杯奖。   

1973年,响应周恩来总理关于“复兴杜康,为国争光”的批示,将时代延续使用的酒祖杜康酿酒老作坊,扩建成白水杜康酒厂,产品曾获得国家轻工部全国酒类大赛的铜杯奖。[1]   2002年,工厂改制成陕西白水杜康酒业有限责任公司,在董事长张红军的带领下,公司取得了跨越式发展。   

白水杜康的酒曲、窖泥相继搭载神州3号、4号、5号、6号、7号和第22颗返回式科学技术卫星,开展科学空间实验。白水杜康天空酒已经被首都博物馆收藏。

杜康仙庄

  无独有偶,清道光十八年重修的《伊阳县志》和道光二十年修的《汝州全志》中,也都有过关于杜康遗址的记载。《伊阳县志》中《水》条里,有”杜水河”一语,释曰”俗传杜康造酒于此”。《汝州全志》中说:”杜康叭”,”在城北五十里”处的地方。今天,这里倒是有一个叫”杜康仙庄” 的小村,人们说这里就是杜康叭。”叭”,本义是指石头的破裂声,而杜康仙庄一带的土壤又正是山石风化而成的。从地隙中涌出许多股清冽的泉水,汇入旁村流过 的一小河中,人们说这段河就是杜水河。令人感到有趣的是在傍村这段河道中,生长着一种长约一厘米的小虾,全身澄黄,蜷腰横行,为别处所罕见。此外,生长在 这段河套上的鸭子生的蛋,蛋黄泛红,远较他处的颜色深。此地村民由于饮用这段河水,竟没有患胃病的人。在距杜康仙庄北约十多公里的伊川县境内,有一眼名叫”上皇古泉”的泉眼,相传也是杜康取过水的泉子。如今在伊川县和汝阳县,已分别建立了颇具规模的杜康酒厂,产品都叫杜康酒。伊川的产品、汝阳的产品连同白水的产品合在一起,年产量达一万多吨,这恐怕是杜康当年所无法想象的。

民间传说

杜康造酒说

   有一种说法是杜康“有饭不尽,委之空桑,郁结成味,久蓄气芳,本出于代,不由奇方。”是说杜康将未吃完的剩饭,放置在桑园的树洞里,剩饭在洞中发酵后, 有芳香的气味传出。这就是酒的作法,并无什么奇异的办法。由一点生活中的偶尔的机会作契机,启发创造发明之灵感,这是很合乎一些发明创造的规律的,这段记 载在后世流传,杜康便成了很能够留心周围的小事,并能及时启动创作灵感之发明家了。

杜康卖酒醉刘伶

传说,在很早很早以前,陕西白水县有个杜康村,村头有一口泉水,甘甜醇美,净无一尘。泉旁有户人家,老头儿姓杜名康,说是夏禹的后裔。老头和老伴,就象那口甘泉一样,性情温和。心地善良,是个远近闻名的好人。   

老两口儿,无田无地,就靠着那口泉水酿酒度日。他们清晨汲水,整日价精心酿造。每月只酿得醇酒三坛。他们酿造的酒胜过王母娘娘蟠桃会上的琼浆玉液。传说有什么”竹叶青”、”状元红”,但最醇美的要算”千日醉”了。那”千日醉”,真是:开坛三家醉,泛杯十里香。饮此酒者,不过三杯,就要醉倒。一醉就是一千日。好酒得有个好价钱。杜老头儿在酒馆墙上题了一首诗:   

一壶黄酒三百两;一壶烧酒换江山。君子但饮三杯酒,不醉三年不要钱。   

在一个百争妍的三月天,杜老头儿因有事,需要外出三天,临行时,他对老伴儿说:”若要有人来饮高酒,须得留下姓名和地址,以便讨要酒钱。”嘱咐完,就出门去了。   

大约日将午时,从门外走来一位面净衣洁、举止温文的半老头儿。他姓刘名伶,原是江南人。因为仕途坎 坷,就和妻儿来到这陕西白水县,置了几亩田产度日。刘伶有一个志趣和嗜好,用他自己的话来说,那就是:”抱杯读经典,饮酒著文章。”他每日以酒为友,以酒 为乐,还专门写过一篇《酒德颂》 的文章。今日,他闲暇无事,就独自一个人到郊外来踏青,这下可剌醒了他那肚里的”酒虫子”。他就迎着酒香,一路跑到泉边酒家。   

刘伶一踏进门,就看到粉壁墙上那首既象价目表,又象酒告示的诗,不由得嗤之以鼻。心想:什么高 酒,这样夸口。随即往桌旁一坐,呼唤:”酒家,拿酒来!”杜老媪走出来一看,是个陌生人,忙问:”客人,吃酒吗?”刘伶见是个老媪,就笑了笑,说:”嫂夫 人我是来吃酒的,却要高酒。”杜老媪问明姓名、住址,就给捧来了”千日醉”。刘伶接到酒后,一股浓烈的酒香直扑鼻腔,先就一阵欢喜。杜老媪一看,刘伶醉 了,就唤来酒二,把刘伶送回家去。   刘伶回到家里,妻子一见,知道又醉了,和往日一样,忙去侍候。刘伶高枕在榻上,自觉这一醉不同 往日就对妻嘱咐说:”人生总有个到头的一天,只要死得痛快,也就瞑目了。我们夫妻了一生,我死后,你就把我埋在咱那酒缸旁。在世我爱吃酒,死后我还要醉倒 在九泉。”说完,就渐渐地死去……   

刘伶叫酒魇死了,刘妻怎么能不痛伤呢?她痛痛地哭了一场,看着把丈夫埋葬了。但是,没有埋在酒缸旁,而是埋在了城南的一眼清泉旁。   

三天过后,杜老头回到家里,知道了在他走后的那天,安宿诂有个叫刘伶的先生,来到酒馆,吃了”千日醉”。于是他取来帐簿,清清楚楚地记下了日期、姓名和村名。他还亲自到安宿庄走了一趟,知道人已”死”了,也埋葬了,就把此事搁下了。   

月缺了,又圆了。每到月圆的时候,杜老头儿就在刘伶的名下,画上一个形似月轮的圆圈圈。等画到三十四个圈圈时,杜老头儿掐指一算,刘伶已到酒醒之日。于是,他就准备去刨墓、讨帐。   


 杜老头儿来到刘伶家里,对刘妻说:”刘先生吃酒千日醉,已到了酒醒之时。”刘妻没有听完,就感 伤地说:”老公,你何必这样说。人死哪会复生?”杜老头儿忙解释说:”刘先生吃的是‘千日醉’。是醉,不是死。”刘妻略带愠色地说:”老公造的酒又不是王 母娘娘蟠桃会上的仙酒,哪 有一醉千日复醒的?一棵树儿死掉,只有一天天的腐朽下去,哪有再生之理?”杜老头儿劝不醒刘妻,就闷闷地走了出来,他一路想:刘伶的妻子不知道酒的奥秘, 不愿意刨墓。我去刨吗,必然会引起误会,落人偷刨人家坟墓的坏名。若是不刨,刘伶到时间酒醒后,必然会因为憋闷而真的死去。这如何是好?他边走边想,想着 想着,眉头渐渐地展开了,头儿也抬起来了,急急地走回酒馆。   

天黑了,人静了。在头更鼓打过后,杜老头儿偕同酒二,掮上镢头。铁锨,出了酒馆,向刘伶坟上走去。   

两人来到坟墓前,就动手刨起来。刨呀,刨呀,真刨到三更过后,才露出花棺。两人一见花棺,欣喜 非常,就忙去橇棺盖。棺盖揭开后,一股子浓郁的酒气,直冲上来,立即就把酒二冲倒了。杜老头儿一见,对酒二说:”你这一醉,也少不了千日。”随即把酒二送 出墓穴。杜老头儿回到棺材前。见刘伶已坐起来了!情不自禁地说:”啊,让先生已经醒过来了!”刘伶听到有人说话,睁开惺忪的双眼,借着月光仔细地一看, 嗯!自己怎么坐在土坑的棺木里,莫非自己已经死掉了?再一细看,面前站着一位素不相识的老公。于是,他迷惑不解地问:”我是死掉了,还是做梦?”杜老头儿 哈哈大笑,说:”刘先生是吃了‘千日醉’,酒后复苏的。”刘伶忙问:”老公是谁?”“我叫杜康,是来讨要酒钱的。”一句话说的刘伶恍然大悟,忙起身作揖施 礼。   

东方发白,晨曦飞起的时候,刘伶偕同杜老头儿,回到家门前。叩开门,妻子一见,不由得踉踉跄跄 地向后退了几步。她惊疑地盯着三年未见的丈夫,说不出话来,刘伶和杜老头儿一看。相视而笑。刘伶忙对妻子说:”是杜兄救我复生,快过来谢过杜兄。”妻子一 听,惊喜得泪花扑簌簌地顺脸直流。她连忙对杜老头儿深深地拜了再拜,还说:”杜老公可是个大恩人。”   

刘伶偕同杜老头儿,走进家门,把他让在上位上。刘妻连忙取来清茶,亲手捧给杜老头儿。于是两个论酒说酿,促膝相谈,直谈了三天三夜,还是不忍分离。后来,刘伶搜寻完家财,凑齐了酒钱,双手捧给杜老头儿。   

杜康接钱在手,抚了又抚,叹息地说:”银钱可以通天地,利万事;也可以黑人心,绝亲友,伤骨肉。今日我不是为讨钱而来,是为了寻觅同道而来,老弟你就跟我走吧!”于是,两人出得刘伶的家门,携手并肩,有说有笑地向南去了。   

从那天起,当地再也没有人看见过杜康、刘伶。后来,白水县的人们,为了怀念酿酒的大师--杜康,就把他住过的村庄叫”杜康庄”。把那口汲水酿酒的泉叫”杜康泉”。现在这个县虽然不造当年的”千日醉”了,但是”杜康酒”仍名驰遐迩。

国宴用酒

  杜康酒质量越来越高。1979年开始打入国际市场。1988年我国外交部发出通知,杜康酒被指定为国宴用酒。

杜康产品系列

酒祖杜康系列

酒祖杜康窖藏

酒祖杜康6窖区

酒祖杜康9窖区

酒祖杜康12窖区

酒祖杜康15窖区

国花系列

经典国花高贵

经典国花华贵

盛世国花十五年

国花杜康青瓷

盛世国花十二年

贵宾国花五星

贵宾国花四星

贵宾国花三星

中华杜康

中华杜康五星

中华杜康四星

中华村康三星

绵柔杜康

绵柔杜康三星

绵柔杜康四星

绵柔杜康五星

杜康老窖

杜康老窖玉瓷

杜康老窖青花瓷

杜康老窖红瓷

老杜康

老杜康1972

杜康喜盈门

杜康喜临门

中源

酒源

其他

杜康龙腾盛世

杜康一帆风顺

杜康喜临门

杜康龙酒

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白酒相关酒品牌故事

红楼梦品牌故事 舍得品牌故事 古井贡酒品牌故事 习酒品牌故事 四特酒品牌故事 宝丰酒品牌故事 格伦(Glen)品牌故事 其他品牌故事 劲酒品牌故事

杜康相关品牌热卖榜

暂无相关热卖推荐记录

品牌故事排行榜

百加得冰锐(Bacardi Breezer)品牌故事 伯爵斯云利(Bache Gabrielsen)品牌故事 马赛特(Maset)品牌故事 世好(Stein Lager)品牌故事 石湾玉冰烧品牌故事 圣卡罗酒庄(Chateau Sancaro)品牌故事 贝拉雅城堡(Chateau Bel Air)品牌故事 刘伶醉品牌故事 野格(Jagermeister)品牌故事 诗珞珂(Ciroc)品牌故事
也买酒地址