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酒祖杜康名仕封坛 回归包装本质美

2013-09-10 16:08

与其他产品大都选择由包装设计公司进行相关产品的设计不同,酒祖杜康名仕封坛原浆酒作为洛阳杜康控股有限公司的战略产品,其包装完全由洛阳杜康自主设计。

     洛阳杜康控股有限公司副总经理陈涛告诉《华夏酒报》记者:“杜康酒是中国最古老的的历史文化名酒,酒祖杜康名仕封坛酒秉承了酒祖杜康五千年酿酒技艺和文化底蕴,精选窖藏多年的精华原酒,经过三位国家级大师精心调制,集文化、品位、艺术、稀有于一身,通过封藏大典的形式和个性化服务,赋予其不可复制的价值内涵。”

     包装作为产品与消费者之间沟通的桥梁,一方面刺激着消费者的感受,另一方面则传递出产品所属的品牌和文化。在陈涛看来,酒祖杜康名仕封坛原浆酒正是一款创领白酒包装的卓越产品,代表着白酒包装的价值回归。

名仕封坛是如何诞生的?

     对于酒祖杜康名仕封坛原浆酒的诞生,该产品的负责人、杜康控股高端产品事业部总经理李建辛表示:“这其实是中西融合的产物。”

     据了解,国外葡萄酒长期以来都有整桶定制的概念。在中国白酒行业,现今采用的小瓶包装都是模仿洋酒、饮料的做法。而在古代,没有瓶装酒,都是坛装酒。据考证,古代贵族还有专门的地下酒窖,用来储存大坛酒。

     结合国外整桶定制和中国古代的酿酒传统,再加上酒祖杜康的厚重历史文化底蕴,酒祖杜康名仕封坛这一项目得以立项。为实施这一项目,杜康控股派出两支高管团队分别到西班牙和烟台蓬莱等地葡萄酒庄进行考察。

  “经过专题论证,我们认为相对于葡萄酒,白酒更适合整坛定制。”陈涛表示,白酒在合适的环境下可以长时间保存,相当于没有保质期。这种特性更加适合白酒,相对于葡萄酒更加贴切。

     具体到产品包装设计,陈涛用“返璞归真”四个字来概括。

  “在如今高档酒配高档包装,并且消费者认为高档酒就应该有豪华包装的情况下,我们希望酒祖杜康名仕封坛率先站在酒类包装的前沿,在未来简约包装普及之前完成占位。”

     记者了解到,酒祖杜康名仕封坛原浆酒包装主要有两部分构成,一是储酒用的陶坛,二是用于取酒用的分酒器。储酒坛为褐色裂纹釉陶土大坛,分50斤、100斤、2文章来源华夏酒报00 斤三种器型,整体设计风格简约,每一坛上均刻有唯一编号,并附有唯一收藏证书。在陶坛封口处,还配有专用密码锁,由消费者自行设置封装密码。杜康控股为酒祖杜康名仕封坛原浆酒提供了专门的地下酒窖,保持恒温、恒湿的窖藏环境,为其进一步生香、醇化、老熟提供良好的条件。平时,则有国家级酿酒大师大龄的技术团队为封坛酒提供专业精心养护,保证酒体历久弥香。遇到重大活动、事件,消费者可以到酒窖按需取用封坛酒。

     对于分酒器的设计,在陈涛看来也是尽可能地简约,传递其古朴、至美的风格。其坛子器型源自中国瓷器中最典型的“梅瓶”造型。瓶身层层褶皱有如重重关山、涛涛云海,意境悠远而耐人寻味。在瓶身后,中国书画大师张海亲笔题写了曹操著名的“短歌行”,突出“何以解忧,唯有杜康”的主题元素。

     陈涛强调,酒祖杜康名仕封坛原浆酒的外包装,没有定制人的允许和授权是打不开的,这就彻底解决了白酒行业两大信任问题:一是年份酒的问题,储酒的年份做不了假,酒是在生产后在消费者监督下储存到指定陶坛内;二是原浆酒的问题,消费者在定制的时候可以监督生产、储酒的全过程,保证是原浆酒。

回归包装的本质美

     陈涛告诉《华夏酒报》记者,国外的洋酒很多都是光瓶酒。即使不是光瓶酒,外面的包装也仅仅是为了怕磨损瓶体而设计的普通白卡盒。反观中国白酒行业,特别是高端酒领域,包装成本过高,有时甚至为提高产品外观的奢华度而不惜成本。“这实际上是背离包装本质的表现。”

     商业社会发展到成熟的阶段,人们会更回归其本质的东西。比如说最早的时候手机盒做得很大,大家在人情往来时显得很有面子。但是从苹果手机开始,手机盒几乎和手机大小一般。此后,在苹果手机的影响下,手机外包装开始删繁就简。

     当一个行业走向成熟以后,包装的概念将会越来越模糊,回归本质。酒祖杜康名仕封坛这款酒意在将消费的着重点回归到酒体本身上,采用简约、朴素的包装形式。

     陈涛表示,未来高档酒也会走向成熟,包装会越来越不重要,更加注重酒体本身的品质。“我们目前就是先走一步,在社会大众普遍关注包装的情况下,将包装省下来的成本用于提高酒体品质上。我相信,未来很多酒厂都会考虑这种方式,回归到酒体本身上。”

     在酒祖杜康名仕封坛原浆酒的设计过程中,包装材质的奢华度被降低,包装本身的质朴感、内在美和价值美得到充分的体现。

     陈涛表示,这种文化理念的美就在于将传统文化同现在消费相结合,未来,对于酒祖杜康名仕封坛原浆酒的包装,我们仍将继续坚持简约、质朴的形式,让白酒包装回归其应有的本质。
来源:华夏酒报

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