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五粮液:自主创新托起白酒行业龙头

2013-08-30 17:15

相较其他中报业绩下滑甚至预亏的上市白酒企业,五粮液仍无愧中国白酒行业龙头的地位。去年,集团总产值超过600亿元,五粮液品牌价值达659.19亿元 ,连续18年稳居食品行业第一。


 

为何五粮液能保持白酒行业的龙头地位不动摇呢?其法宝就是依靠“自主创新”。

五粮液始终把创新作为关键资源和企业发展动力,以创新管理体系为支撑,以科技创新为核心,走出了一条自主创新道路,使企业赢得了核心竞争力。

创新体制机制 增强企业活力

体制机制的创新是企业发展的源动力,五粮液重点从三个方面推动体制机制的创新。

一是推动管理创新,强化企业内部管理。公司按照“精简党委和后勤,加大监督管理,强化市场营销,健全服务平台”的原则,将公司内部39个部门整合为31个,形成权限明晰,办事高效的新组织结构。同时优化业务流程,提高办事效率,对重要工作实施倒计时管理。

二是面对严峻市场竞争,积极推进市场营销资源整合和管理方式创新,改革公司原有营销体系,在总部成立市场部、营销督查管理部、销售管理中心等部门,强化品牌整体规划与市场监督管理。同时实施“营销中心+公司”的营销模式,形成双驱动活力,提高市场精细化营销水平。

三是积极推动公司治理结构创新,实施股权多元化和引进战略投资者,探索管理层、核心技术团队持股等形式,进一步完善公司治理结构,有效整合上下游产业资源,提升多元产业发展能力。

创新增长方式 做强酒业多元发展

五粮液始终坚持“酒业为主,多元化发展”的战略思路,做强主业的发展战略不动摇。营销策略从政务消费向商务消费转移、大众消费转变,并积极拓展国际市场;从高端产品市场营销向全价位全产品市场营销转变,加快产品创新,重点打造中价位产品;实施内涵式增长与外延式扩张相结合的增长方式,公司计划到2015年末并购企业实现销售收入50亿元。

五粮液多元化发展的方针是拉长产业链条,发展思路是先做大后做强。优化多元产业结构,在做强白酒基础上,重点发展现代机械制造、高分子材料等;实施股权多元化,整合社会资源;加强与大型企业战略合作,促进公司产业结构优化。

创新管理体系 增强创新意识

五粮液不断创新管理体系,公司设置了创新管理职能部门,将创新进行统筹规划管理,加强知识产权创新、运用、保护、管理,积极推进创新成果转化和运用;公司制订了《科技创新成果奖励实施办法》等制度,以及设立产品研发、技术研究机构,从制度管理、人才培养、教育培训、激励约束、资源配置等方面进行系统规划,加强管理体系建设和软环境建设。同时,公司着力提高全员科技文化素质,鼓励全员参与创新、提供创意;将“创新求进,永争第一”企业精神贯彻到每个岗位和员工,提升全员创新意识。

创新团队建设 培养创新人才

五粮液的持续发展,靠的是创新人才队伍。

公司从人才选拔、培养、考核、提升等环节优化创新人才管理,形成创新人才培育机制;通过典型引路、高端带动,搭建内部人才培养与交流平台,激励和培养人才。目前公司有各类专业技术人才万余人,其中有国家级酿酒大师9人、国家级评委18人、省级评委27人,有2人入选“国家千人计划”。

公司鼓励团队创新,通过确定项目技术领头人、项目团队训练、开展团队创新文化(300336)活动等方式,提高团队凝聚力、合作意识和执行力;把创新成果、创新贡献与物质利益和企业荣誉结合起来,重奖技术成效显著、研发贡献大的主要技术人员,同时奖励参与创新的人员;通过激励机制引导,形成创新合力。

推动科技创新 增强核心竞争力

五粮液以科技创新为核心竞争力,保持了公司持续高速发展。

公司在2000年建成博士后工作站,2009年公司技术中心被认定为国家级技术中心,下属2个省级技术中心,并与四川大学、中国科学院成都生物所等院校科研单位建立战略合作关系,为企业可持续发展提供科技支撑。同时,公司推进全面协同创新,一是以科技创新为核心,推动观念创新、组织创新、营销创新、服务创新、过程创新;二是充分发挥公司研究中心、质量检测中心、信息中心等平台的作用,加强企业内部创新合作,高效利用创新网络、平台和机制;三是实施全员创新,在突出关键岗位创新同时,挖掘员工智慧,整合企业内部知识产权,为创新提供源泉动力;四是公司加强与高校和科研单位合作,实现企业产、学、研、用协同发展;五是公司加强与其它企业合作,共同致力于行业关键技术、产品标准、基础研究、环境保护等领域的创新攻关。

五粮液通过持续实施创新驱动发展战略,为企业在市场经济中立于不败之地赢得了核心竞争力,为企业可持续发展提供了源泉和动力,巩固了五粮液在中国白酒行业的龙头地位。


 

来源:糖酒快讯

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