狄菲特山麓(Mount Difficulty)品牌故事
酒庄简介
1864年,一位法国酿酒师的儿子最初在这片土地上开始酿造葡萄酒,并且获得了当时澳大利亚品酒赛的冠军。1895 年,新西兰政府请来的意大利葡萄种植学家Romeo Bragato 在访遍新西兰各地之后,认定Central Otago地区拥有最适合种植黑品乐的土地。但可惜的是,当时的人们对葡萄酒并不感兴趣。直至上世纪60年代,Alan Brady买下了这片土地。经过 20年的养护和等待,他们开始在这片土地上种植葡萄。于是,这片土地酿造出的葡萄酒开始一次次在国内外获奖,渐渐显露出其傲人的实力。
狄菲特山麓酒庄以其所依靠的Difficulty山命名,这座山峰阻挡了瓦卡蒂普湖和Gibbston峡谷方向来的冷风,这对于娇贵的黑品乐葡萄的生长起着决定性的作用。酒庄的餐厅建在Difficulty山的山坡上,坐在户外可以一边鸟瞰克伦威尔盆地树林夹杂着葡萄果园的美景,一边品尝佳酿。Mt Difficulty出产的黑品乐是南岛最著名的红酒品牌之一,以酒庄出产的红酒作配料烹制的大餐让人食指大动。
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