丹凤园品牌故事
酒庄简介
丹凤园建立于1870年,出产的葡萄酒曾受到王宫贵族的青睐,但酒园曾一度因病虫害而衰败,19世纪末被政府接管;1993年后,该就园由政 府指定管理,所有收入用于对庄园的维护,经历了五代人后的今天,在意大利利维内多,清晨上空飘着雾气,这雾气与下午的微风使这里的气温较低,使得葡萄的成 熟期较长,葡萄中的各种精致的味道也就孕育得很好,这里的土质良好,受海拔高度影响而形成寒冷气候,对酿酒具有很大的潜力;于是其创始人不遗余力收集能得 到的最佳葡萄藤,葡萄支系法国引进,聘用法国的酿酒师为庄园建造理想的酿酒厂,葡萄采摘都用人工进行,其葡萄酒酒质得到很大的提高!
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