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达玛雅克庄园(Chateau D'Armailhac)品牌故事

达玛雅克庄园(Chateau D'Armailhac)品牌故事
中文名称:达玛雅克庄园(Chateau D'Armailhac)
英文名称:Chateau d'Armailhac
创 始 人:达玛雅克家族(D'ARMAILHARQ)
品牌官网:

庄园介绍

  达玛雅克庄园(Chateau  d'Armailhac)位于一级名庄木桐酒庄和拉菲庄园隔壁,相当特殊的地理位置赋予了其不简单的历史渊源。不仅因为在建成之后庄园几度易主,还因为其和罗斯柴尔德集团(ROTHSCHILD  SA)有着相当长的来往关系。

庄园等级

  1855梅多克评级列级酒庄第五级(Cinquieme  grands  crus  classes)

庄园历史

 在18世纪末,法国达玛雅克家族(D'ARMAILHARQ)从VIGNES王子手中购得一块葡萄园并建立起达玛雅克庄园(Chateau  d'Armailhac),庄园在其家族的管理下不断扩展,在不久之后收购了隔壁的木桐庄园并易名为木桐达玛雅克庄园(CHATEAU  MOUTON-D'ARMAILHAC),可惜好景不长,他们仅仅经营了半个世纪就面临了有史以来最大的财务危机。在1843年,家族继承人奥德达玛雅克  (ODET  D'ARMAILHACQ)经过慎重考虑,把原来属于木桐庄园的葡萄园售给拉菲庄园。    

在1933年,达玛雅克庄园在极其无奈的状况下被出售给罗斯柴尔德集团(Rothschild  SA),并成为木桐庄园(Chateau  Mouton  Rothschild)的一部分,时至今日,达玛雅克庄园由前木桐庄主罗富齐的女儿掌管着。

庄园概况

目前,达玛雅克庄园(Chateau  d'Armailhac)覆盖50公顷面积,其中大部分面积种植赤霞珠葡萄,平均树龄为47年,部分的葡萄树已经有将近100年的历史。种植葡萄比例分别是57%赤霞珠,23%美乐,18%  品丽珠和2%小维度。种植密度为3,500株/英亩或8500株/公顷,年均单产为4,000升/公顷。    

庄园有三块主要的葡萄地,包括Plateau  des  Levantines  et  de  L'Obélisque-在卡许阿德斯台地扩种的26公顷葡萄地,以沙砾土为主;占地19公顷的Plateau  de  Petit  Pibran,土壤以石灰石质为底层土并夹杂以沙土和白垩土;还有5公顷的Le  Croupe  de  Béhéré,土质从上层到某些地方三米以下全是轻质沙砾土。    

栽培法上,葡萄树的栽培遵循美度区最原始传统的方法;每一地块都有特定的栽培人员负责。剪枝工  作完成以后,葡萄树枝会被捆绑起来,到了春天,新芽会被引向高出生长以使葡萄园显得更加美观。更重要的是这样可以方便拖拉机工作而不损坏葡萄。酒庄还会定  期进行松土以提高土壤中的氧含量和防止杂草的生长。

酿造工艺&品鉴记录

  酿造工艺:允许发酵温度升得很高,苹果乳酸发酵之后便进行勾兑,每一个年份均在30%新橡木桶中陈酿16个月,其余70%的木桶来自木桐庄园。橡木桶每年更新25%,其余的为旧橡木桶。

  

达玛雅克庄园正牌

品  鉴记录:达玛雅克庄园虽然风头及不上邻近的奥比良和拉菲,但在罗斯柴尔德集团的精心管理下,其出品的葡萄酒一如既往的保持五级庄应有的特色,其正牌  Chateau  d'Armailhac成熟后单宁强劲而集中,酒体醇厚。可能是因为含有高比例美乐和品丽珠的缘故,这种混合比例使得葡萄酒在许多个年份都表现得很优秀,  而这可能是许多其他庄园做不到的。    

最佳年份:达玛雅克庄园(正牌)Chateau  Monton  d'Armailhac:1989,2000,2005

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