禾富黑牌在华举行巡回奢华品鉴会

近日澳大利亚著名品牌禾富为期近一个月的最具代表性之黑牌葡萄酒“成功之路，一览胜景”奢华品鉴会在北京、上海、成都、深圳、海口、珠海、苏州、武汉、天津、济南和昆明等十一大城市顶级餐厅举行。

禾富高级酿酒师Stuart Rusted带来顶级醇美的臻品佳酿，将禾富黑牌最珍贵的三款老年份葡萄酒黑牌2002, 2004和2006呈现在世人的眼前，更令人惊喜的是，两款最新年份禾富红牌葡萄酒2011Shiraz Grenache（设拉子哥海娜）和2011Cabernet Merlot（加本纳梅洛) 也在中国首发。

禾富经典的奢华系列Black Label黑牌葡萄酒，浓郁的色泽口感温和而饱满，具有显著的李子与浆果的浓郁果香，淡淡的巧克力味道散发着性感迷人的芬香。不禁让人联想起1973年获得吉米沃森奖时，禾富 Wolf Blass先生作为品牌创始人发表得奖感言，留下一句被业内人士津津乐道的名言：“我们的葡萄酒是性感的，他们能让软弱的男人变得强势，也能使强势的女人变得软弱。”如此调侃在一向保守的皇家墨尔本葡萄酒展上引起了很大反响。至今被人津津乐道。

通过禾富黑牌2002, 2004和2006的垂直品鉴，我们惊喜地发现随着年份的增长，酒体发生令人惊叹的改变，淋漓尽致地显现了黑牌的独特个性与窖藏潜力。禾富酿酒团队的卓越技艺造就了经典的Wolf Blass禾富黑牌系列，让人品鉴到了禾富最为经典的黑牌葡萄酒的巅峰口感与品质。

除了三款老年份的黑牌葡萄酒在此次“成功之路，一览胜景”巡回品鉴会上的垂直品鉴中得以一亲芳泽， 禾富高级酿酒师Stuart Rusted还带来了新鲜血液——两款最新年份的禾富红牌葡萄酒2011Shiraz Grenache（设拉子哥海娜）和2011Cabernet Merlot（加本纳梅洛)。设拉子哥海娜葡萄酒呈紫色光晕的深红色，轻盈的黑莓果香及淡淡的蓝莓气息让人心醉神往。带有的香料口感和野莓果的香味，口感饱满，余味中单宁细腻致密，开瓶即饮。而加本纳梅洛酒呈深红色，有黑加仑果香，由种植于山脉地带的低产葡萄树所产葡萄酿造而成，甘香味丰的赤霞珠被更加香醇柔和的梅洛（红葡萄品种）所平衡，带给我们更加完美的平衡口感 。两款红牌葡萄酒，各具特色，值得我们期待与品鉴。

在澳大利亚，禾富先生（Wolf Blass）被称之为澳大利亚葡萄酒业的传奇，除了是禾富酒庄的创始人和经营者，他被公认为澳洲新生代酿酒师的领导者之一，也对澳洲整个葡萄酒行业做出了巨大贡献，尤其在改变红酒风格方面。这次品鉴的禾富黑牌系列更是他的代表作品。禾富酒园已获得超过三千余个奖项，并绝无仅有地四次夺得澳大利亚葡萄酒界最具声誉的”吉米沃尔森”杯（The Jimmy Watson Trophy)。而禾富最近收获的一个奖项是伦敦国际葡萄酒挑战赛的“年度国际红葡萄酒酿造商“。 

来源：逸香网