5月19日上午,湖南科技职业学院院长杨栋梁、经贸商务系总支书记唐文、就业指导中心负责人黄士军等在雨花校区第一会议室会见了以马尔克·马萨纳·埃斯迪弗总裁为团长的西班牙马赛特集团一行7人访问团,宾主双方进行了亲切友好的交谈,并达成了校企合作培养侍酒师人才意向。
侍酒师,又被称为高级品酒师。一位好的侍酒师,不仅要具备专业酒水基础知识和技能,还要会设计葡萄酒配菜、鉴赏品评葡萄酒、熟悉酒品采购以及善于对酒窖进行管理。一个合格的侍酒师成长期至少要四五年。
湖南科技职业学院与西班牙马赛特集团同意以筹建中国与西班牙(中西)文化交流中心为基础,将开办“马赛特班”,设立“马赛特奖学金”,成立“马赛特葡萄酒学院”等,共同培养侍酒师。
来源:湖南教育网